apple爱自己的博客

 

 

 

 

APPLE的感性时间：

 

                  

                   愈是长大

                   其实愈是害怕

                   真的害怕

                   怕相聚后的分离 

                   怕一个人坐车走

                   

                   只是长大了   你不好意思说出来

                   你不可能再跟小时候那样子  

                   耍赖跟爸妈说 我害怕 我不想一个人坐车 我不想一个面对接下来的生活

                   你也不好意思说  老姐  你跟糖糖别回武汉了  不舍得你们走

 

                   好多的害怕                                   

                   只是我们学会了  假装潇洒  假装微笑  假装.......

                   变成了虚伪的胆小鬼

                   胆小鬼就是胆小鬼   永远都是

                   所以只能指望将来能变成有人疼的虚伪的胆小鬼

 

                   其实心里都明白

                   只是  还是忍不住想着  也许是个例外

                        

                 

                                                                 Apple.

 

 减肥的减肥 开胃的开胃哈~

 

--------------- 浓香 菠萝鸡块

 

 

这几天都喊着要节后减肥

我就说一句话吧   如果真的过了个年肥了  连着喝三天红豆汤吧  不限量

别指望其他的 

 

 

 

在水果店瞄到一眼菠萝   买了个   突然想弄个菠萝鸡块吃吃

然后一时那啥   想到用菠萝汁勾芡  肯定一定更好吃呀更好吃

 

结果  果然菠萝没让我失望 鸡肉更没让我失望 

 

我用料理机榨果汁那个滤网从来不用的   懒啊   用那玩意儿还得洗

结果当然就用菠萝泥了。。。。 

 

虽然那个勾芡  不是透明晶晶亮  有点浑浊

但是伦家味道好呀 浓浓滴菠萝味儿哦

 

所以要那么晶莹剔透有啥子用？

 

香死人才是硬道理啊朋友！

 

菠萝泥放的有点多我

碗底有好多勾芡的汤汁

吃鸡块的时候沾着吃

      啧啧。。。。。你们懂的。。

 

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                    菠萝鸡块

 

 

做法

一、材料

用到了：琵琶腿、菠萝、盐、黑胡椒、生抽、生粉、红椒、老姜

 

二、准备

1、鸡腿去骨取肉用，肉切成小块

2、放少许黑胡椒跟盐

3、一小勺油

4、拌匀，腌制下

5、红椒切块，姜切片

6、菠萝切小块

7、取部分菠萝榨汁，不滤渣

8、放少许生粉

9、拌匀之后，作为勾芡用

 

三、步骤

1、锅中放少许油，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

2、鸡肉开始变色之后下菠萝块，大火拌炒，菠萝会有点出水，所有用大火拌炒

3、放两滴生抽增鲜

4、放菠萝汁

5、放红椒，大火拌炒，勾芡

6、出锅前撒少许黑胡椒粉再

 

APPLE提醒~

1、可以用鸡胸肉哈，鸡腿肉相对会嫩一些，看个人喜欢，都行

2、菠萝汁榨的时候不用滤渣，菠萝泥直接用，直接将生粉放进去，用这个勾芡，这样菠萝味更浓郁哦

3、黑胡椒看个人喜欢哈，不喜欢可以不放

4、放生抽提鲜，量一定要少哈，不然黑不拉几的。。。

 

 

 

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