新的一周又开始了。也快跟2008说再见了，平平安安，平平淡淡的过了这一年，突然盼望起2008年最后这几天能来点惊喜，也许可能吧。

    从昨晚起就刮起了大风，今天降温，昨天看到好多朋友在博客里写北方下雪，俺们这要是给点面子下场雪就好了，据说照目前形势看今年没戏，不过说不定呢，这纯粹得看老天爷的心情了。

    怕冷，今天又开始里三层外三层的，上两个礼拜，太没有冬天的感觉了，每天都是阳光普照，走在大街上，有穿棉袄大衣的，有穿单件毛衣的，那天中午居然还瞧见有穿一件衬衫的。

    于是就不禁在那嘚瑟起来了，说要寻找冬天的感觉。

    好了，今天真的找着了，冷风飕飕的，又开始想念有温暖阳光的日子了。

    凉拌的菜好像大冬天吃的欲望没有那么强烈，不过偶尔吃那么一次，配上热汤就还行。不管怎么说，人家热量低这一点还是有致命吸引力的！

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    学习就是在不断的摸索中前进

                          手撕鸡肉拌莴苣

用到了鸡胸肉、莴笋、熟芝麻、柠檬、老干妈、香醋等。

 我的做法：

1、鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。

2、腌肉的时候莴笋去皮切圆片。

3、锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟，快熟的时候挤些柠檬汁。

4、腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱打结入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。

5、煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。

6、在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋，放少许醋、老干妈豆豉辣酱、芝麻，拌匀即可。