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韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】

(2011-09-16 08:18:40)
标签:

炸酱面

韩式炸酱面

素食

阳光的边缘

分类: 花样【米面主食】
      韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】

     剧里最常出现的面,就是这碗黑乎乎的,一坨坨的炸酱面了。
     对韩式炸酱面的第一印象来自林心如,
     大长今热播的那阵儿,林心如去韩国探访美食,
     第一个吃的就是这个黑色的炸酱面,
     当她拌匀的时候,我只看到一大坨黑色的东西,根本看不到面了,
     那画面怎么看也不像好吃的样子,可她却一直惊呼太好吃了,
     作为一枚资深面条控,看她吃的那么享受,瞬间扭转了对这坨面的印象。
     以后看韩剧的时候还真留意了下,一看到拌饭和炸酱面,那个口水啊~~

     后来我们城市开了一家韩国炸酱面馆,跟同学特意跑去尝了下,
     原来这黑黑的酱是黑豆做的,而且味道甜甜的,不是很咸,
     跟咱的黄豆酱真是不一个味道啊,加点醋拌着吃真是美味~
     我跟同学都觉得味道很不错!
     以前在佳世客买过一盒韩式酱,可惜是黄豆的,做出来味道不对,
     这次又碰到一种韩式酱,做出来黑黑的,微甜,应该就是这个啦!

     
     
     
     

           ❤❤❤❤❤❤❤❤【韩式炸酱面】❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】
  材料:
    素鸡丁,土豆,甘蓝,黄瓜,韩式炸酱。
  做法:
    1、热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟。
    2、把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水。
    3、煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可。
    4、面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸酱拌匀即可。

    韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】
    拌好的面,黑黑的~

    韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】
    虽然样子不好看,比不上咱中国的炸酱面色泽好,但我更喜欢韩式的,
    因为味道甜甜的,酱也没那么咸。

       韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】
     


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其余12款素面:


         韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】       韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】   
           【香香茄酱&黑米手擀面】           【土豆炸酱拌面】     

         韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】       韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】

              【红烧冬瓜面】                   【青椒茄子卤面】

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              【麻辣米线】                      【雁北冷莜面】


 我的另一个小窝,每月更新10篇以上。

          韩剧里最受欢迎的那碗面——【韩式炸酱面】 欢迎来逛逛~

  

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