有个毕业生告诉我找到了一份宠物店的工作，她从小就喜欢动物。我也为她高兴，能够做自己喜欢的事情是很快乐的生活。我问她当初为什么不报考动物科学系呢？她说家里不同意。我从小喜欢食物，如果我当初要去当厨师父母也一定不会同意。高考报志愿一般是高分的报热门专业，低分的就无权选择了，所学专业并非考生的兴趣。

     研究表明，对于感兴趣的事情，人的智力潜能可以发挥到80%，不感兴趣的只能发挥到20%，大学课程并不难，学不好不是智力问题，而是缺乏兴趣。所以，就算选择了热门的专业。如果没有兴趣也一样缺乏竞争力的。

     如果每个人都能做自己兴趣的工作，人人都安居乐业，那么就不需要那些励志的书籍了。遗憾的是许多人不得不做着自己不感兴趣的事情。不过，兴趣也是可以培养的，如果你有积极的生活态度。比如，很多人不喜欢做菜，但是每天都得吃饭，不妨也尝试着培养一点做菜的兴趣。

     那么怎么培养兴趣呢？首先要体验成功的喜悦，然后才会去感受食物的美妙。就像玩游戏如果总是输也就会失去兴趣。今天教大家用最简单的方法做出美味的菜，就算是新手也能百分百成功，我们用微波炉做一道美味的【微波蒜香茄子】，香嫩味美，还可免受炉灶的热气。

     原料：茄子1根（约3两）、肉末2两、蒜末、辣椒末

     调料：蚝油（没有蚝油也可以用生抽、酱油，加点鸡精）、色拉油

     做法：1、茄子对半切开，再切2段，将茄子抹上油，一定要充分让它吸油。

     2、肉末、蒜末、辣椒末用蚝油拌匀，铺在茄子上，包上保鲜膜，放微波炉里用中火转4-5分钟即可。

     注意菜谱中的原料的重量，如有不同，在烹制时间上可自行调整。

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