上一篇说到好吃的秘密，但是很多不健康的食物都非常的好吃，就像很多不健康的活动也非常的诱惑人，比如赌博、玩游戏之类的活动。
    在引诱人这一方面，魔鬼总是比天使更有力量，因为不健康的东西往往刺激强度比较高，更容易吸引人。但长期的高强度刺激不仅身体吃不消，生活也会乱套。食物也一样，有些不健康的食物就特别好吃，比如油炸的、熏烤的、高胆固醇的。偶尔吃吃可以，如果不加节制就会有害身体健康。
    烹制简单的健康菜肴，往往被人认为不够好吃。其实简单健康的菜也可以做得很美味，就如这道【肉丸豆腐汤】，似乎看起来太清淡，但汤很美味，是用黄豆芽和鲜笋熬出来的，它是一道非常健康、营养的菜。黄豆芽长得像如意，又被称作如意长命汤。您也可以试试。
         

主料：黄豆芽、鲜笋、猪肉、豆腐

辅料：鸡蛋、淀粉、姜片

调料：盐

做法：

1．将猪肉切碎，加鸡蛋清、少许淀粉和盐搅匀，捏成肉丸子。

2．将黄豆芽、鲜笋、姜片放砂锅里，加1大碗的水，烧开后加盐煲30分钟。

3．把煲好的汤倒到锅里，放入肉丸子煮5分钟，再加入豆腐煮5分钟即可。

      注：汤熬好后，黄豆芽、鲜笋可以留在汤里，也可以拣去不用。