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剁椒蒸黑白豆腐(生死之间爱在涌动)(2008-05-16 09:58:04)

    

      生死之间爱在涌动。祈祷逝者安息!祈福生者平安!

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    〔剁椒黑白豆腐〕

     原料:豆腐150g,猪血100g

     调料:剁椒,蒜末,花椒少许

     做法:豆腐切片,猪血切片用沸水捞过,摆在盘子上。

     蒜末放油里爆香,加入剁椒、花椒炒匀,铺到豆腐、猪血上。

     盘子放蒸锅里蒸6-7分钟即可。

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