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木瓜枸杞银耳汤(养颜明目)(2007-08-02 20:20:11)
 

    从小就非常羡慕戴着金丝边眼镜的女人,觉得她们特优雅。无奈视力太好,一直未能如愿。

    近年来,在电脑前消磨了过多的时光让视力严重退化。遗憾的是没戴成金丝边近视镜,却提早戴上了老花镜。没能变得优雅,而是变得慈祥了。

    有一次我到一家眼镜店,对服务员说:买一个100度的老花镜。小妹热情的说:是买给你妈戴的吧。

    可见,保护视力不只是孩子的事情,任何年龄都要注意保护视力。应避免长时间用电脑,也要多吃有助于保护视力的食物,如动物肝脏、枸杞、红萝卜、鸡蛋、番茄等。
    今天就用枸杞做一道【木瓜枸杞银耳汤】。
    原料:木瓜半个,银耳30g,枸杞10g,冰糖
    做法:木瓜切成成小块。
    将银耳用水泡开,加水炖30分钟。
    把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。
   这道汤热食、冷饮皆可。
   
    木瓜能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。银耳有美容养颜的作用,滋润皮肤。枸杞子则是滋补肝肾的佳品。这道汤非常适合夏季食用。
 
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