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饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219

(2011-05-25 16:57:08)
标签:

柏叶

桂林街

黑牛

南乳猪手

虾子

胖秘

无锡

糖糖8800

美食

分类: 外·游食笔记

吃完蛇羹,隔壁的面店门口已经只有2个人排队了,赶紧排上,嘻嘻。。。

饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
就是这家啦,刘森记面家,我吃的这家应该是新铺,

反正一般新铺老铺离的都挺近的,估计都是生意越来越好,就在附近再开一家。

这家店信息如下:
刘森记面家
地区:深水埗
地址:桂林街48号地下
电话:(852) 2386 3533
营业时间:星期一至日:12:00-01:00
付款方式:现金


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
创于1956年,竹升面,据介绍这个面是用鸭蛋和面的哦,已经是第三代在做面了哦。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
桌上的泡菜,免费的,

在蔡澜的电视节目里看见过介绍,说免费的泡菜是给大家餐前开胃用的,

一吃果然清爽开胃的很,不过据说提供免费泡菜的店已经不多了。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
南乳猪手拼鹅肠。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
葱能去味,鹅肠肥韧,好吃,鹅肠是这家的特色,确实果然特色,

猪手虽然不如我们无锡那么浓,但是清淡型的红烧比较健康,口感也不油腻。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
虾子云吞配河粉,哈哈。。。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
虾子虽然有点腥,但是加鲜加香的。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
大家都知道我不是很喜欢吃面的喽,不过我喜欢面汤,哈哈。。。

所以一般我叫河粉,软和点的口感我比较钟意。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
胖秘的黑牛柏叶虾子捞面,黑牛柏叶是这家店的特色。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
拌拌,胖秘大爱这种面条。


饱食沪深港澳22日-港:刘森记面家~110219
黑牛柏叶很弹,切的比一般店的要宽,

所以入口会比较满足,不会像切的细的那种一条吃进嘴只能塞塞牙缝的感觉,

比较弹韧,所以不太喜欢嚼东西的同学估计会觉得一般般,

吃了后悔了,看见隔壁桌一个大叔直接叫了一份黑牛柏叶,早知道也这么点了,哈哈

~

其实觉得没吃够也好,留点念想。

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