昨天做的手擀面和卤虽然味道还不错，但是卖相还有点差，

加上一开始粉没撒够，弄的我为了展开面条费的好多劲，

吸取昨天的一些教训，失败妈妈带来了成功爸爸，嘿嘿。。。

面条的做法和昨天是一样的步骤，就不发了，直接上成品吧。

这次的卤里的丁切的更小，这样更容易拌匀，

而且除了洋葱丁，青椒丁，蘑菇丁，肉糜，还加了点红椒丁和蒜蓉，

颜色上好看了很多吧，有的蒜蓉味也更香哦，

还有记得炖卤的时候一定倒点香油哦。

别看卤汁都快没过面了，其实就是要有那么多汁水才刚好呢，

拌起来很容易就拌匀了，吃起来还呼噜噜的很滑爽，

因为糖糖的做法是锅里下完面后就直接装盘的，

所以面条上会带着些黏黏的面粉水，和汁水一拌刚好，

我看有的人做是说要过清水的，太麻烦了，照我这个法子做我觉得挺好。

看，一拌是不是刚好啊，汁水都给吸收了哦。

一大盆呢，结果没一会我们三个人就给刮分了，真佩服我自己，嘻嘻

炖猪都说我越来越强大了呢，记得以前我可是个只会做咸泡饭的胖子哦。

昨天面揉的太多了，于是继续把剩余的面做多层馅饼。

昨天做的时候本来想把卷心菜那层放中间的，于是放在了第三格内，

结果包出来一吃发现卷心菜居然在外面的，

今天的卷心菜是在中间的了，原来是要放在第二格卷心菜就在中间了哦。

 

嘿嘿，非常好吃，非常成功，还给炖猪做了一个让他带回去夜宵呢，

放了点卷心菜的反而比全肉的好吃，没那么粘腻。

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看着自己做出来的心里的感觉非常有成就感，哈哈。。。