春天里的杭州今天终于迎来久违的春日阳光,虽然气温还不是很高,但是有了阳光就灿烂,那寒冷阴雨的倒春寒的日子终于结束了.

     春天四月了,但是在前段时间里,冷风冷雨的,没有阳光,所以杭州春日阴雨让许多游人失望,各式春花相继花开花谢,现在只有桃花还有50%的开花期。

    今天看到天晴了,早上立即去了西湖白堤,因为这边的桃花都是观赏性的双瓣的花朵为主,所以目前还有最后一星期的娇媚灿烂,要赏的亲们可得抓紧了,杭州最灿烂美丽的春天马上就要过去了.

    看到今天灿烂的太阳和人面桃花别样红，所以心情特好,而前段时间阴雨绵绵阴冷寒,缺

少春光和温暖,所以身心气血也需要调养一下,想起家里还有一包滋补中药首乌,,因为 据《本

草纲目》记载，首乌能“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌须发，为滋补良药，不寒不燥，

功在地黄、天门冬诸药之上”。 所以再配上滋补肝的猪肝,做一道最适合春天养颜乌发滋养

菜-----首乌肝片

　　　　　　　制做简单方便，滋补养颜乌发

  留香早上做好这道菜后,赶在上班前,特别带到最爱的西湖白堤桃树边去拍滴

             西湖阳光下....

                    桃红柳绿湖水漾

                            佳尧溢香

                                 风吹粉桃瓣瓣飘.....

   又到周末了,春光灿烂莫辜负,吃盘滋补首乌肝片,三五闺蜜容光焕发在春光里继续去春游哦春天快乐....

                               




原料:

首乌、猪肝

做法：

1）将猪肝去除脉管洗净，切片后放料酒、姜汁、芡粉腌制15分钟。

2）首乌放沙锅里加清水炖煮出首乌汁。

3)先将腌制好的猪肝片,在开水锅里焯一下后捞出漓干。

4)然后把首乌汁倒入锅里,放入少量酱油、盐、白糖煮开后，将猪肝片倒入稍煮入味即可。