走进杭州春天---赏春品茶农家野菜香

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分类: 杭州风情(城市印象篇) |
所以在属于春天的时节里,留香除了和三五好友倾心品茶外,还享受着热闹,快乐的集体春游,两种心情,一样的春天享受杭州春天的无限绿意.....
杭州的春日茶乡和西湖一样的人满.....
偶们还不能坐下喝茶哈
已成为杭州时尚休闲的杭儿风哈
(当然留香是走过路过不放过的,
,下回博文再说哈)
,好在一路山道上公司还是有一些同事在采茶叶和休息,所以不一会就看到了工会的组织者在山路口等着.并让偶不要再去五云山了,因为还要2个小时,赶不上队伍,真是的,偶已经是一身的汗哈
呵呵
走进农家,龙井新茶就放在桌上,泡一杯,嫩黄清香哈
如果是光喝一杯新茶30元一杯,基本都是很普通的农家小炒菜,,发几味留香认为值得一吃的菜
两只时鲜菜----清鲜
(笋嫩肉酥)
(入味但是有小螺丝
(每次都有鲜嫩)
(鲜。。。。。。
.这么绿色绚丽的春天怎么可以浪费在麻将和三扣一里呀,到茶园和山野走走多好,所以午餐后就去看花花草草........
吃好喝完,天上太阳直射......
.........采
呵呵,有同事也发现山坡上那一片绿叶说
-----是大片的厥菜,在那开花叶子的中间哦
问了茶农,说是有长毛的不能吃,杆子光滑的才可以吃
连忙上山坡,,采....挖....了许多根嫩芽----厥菜(杭州人俗称为榔棘根)
还有这路边的无名野花,悄悄的开
拍.......
原料:
厥菜雪菜春笋
做法:
1)将厥菜洗净,先入开水锅里焯一下捞出切段。
2)春笋切笋丝,入开水锅里焯一下。
3)坐锅点火,将笋丝煸香后,放入厥菜和雪菜翻炒。
4)加少量盐(因为雪菜是咸的),蘑菇精入味后盛盘即可。
据资料介绍:
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