前几天走在杭州满垅桂雨的路上,看着人来车往,看着那一家家农家桂花树下赏桂的人,想起许多年前,曾经也走过这里.

    那时这里的路还没有现在这么宽,桂花树也没有这么多.这里还只是杭州西湖南线的一个普通的村庄,一般农家门口也就一两张桌子,只是亲朋好友相聚,没有现在沿马路这么多的茶座,清静而悠闲...

     刚进公司的偶们一群年轻人,假期经常到这里来玩,住在这满觉龙飘香的路边一户人家,是公司同事妈妈家,偶们女生住同事准备的新房,男生住他弟弟准备的新房,一大群人开开心心的玩笑着,说住了新房,都要分不清谁是新娘了,呵呵

   大家开心的吃着农家妈妈做的菜,晚上在桂树下赏桂放歌,桂花香让偶们迟迟不愿入屋......

   而赏完桂花,第二天总还是兴致不减的,不想马上回城,就沿着山路.走过水乐洞,翻过山岭,走在山间小路上,一路晃悠,一路打闹,一路欢笑着,越过茶乡梅家坞,或到龙井,或到灵隐.....

 

    可是当现在来到这里时,时过境迁,物移人非....

    现在这里已经变成了满垅桂花香的西湖秋季的赏桂佳处,特别是被评为杭州西湖新十景以后,家家门口都是撑着遮阳披的茶座,车流不息.人来人往,太热闹了......

    同事早几年也已经离开了公司,他家也变得认不出来是那一家了,看桂花树上的桂花开了也谢了.见地上落花朵朵,心中不免徒然有些惆怅.....

   

 

 

   杭州的金秋桂花就这样的谢幕了.

   想着过去在这里品尝桂花味道的菜,喝着的桂花茶.吃着桂花栗子羹,嚼着的糖炒栗子,想着那年也在桂花树下看星星想心事......

   时光如流水,当一个人静静的坐在桂花树下,看花开花又谢,.仿佛人生也是如此的年年轮回的吧....

   所以就自己也买了一些新鲜栗子,来做一只香甜桂花栗子羹,回味留住那记忆里的美好吧

 

 

原料:

栗子  枸杞   蜂蜜

做法:

1)将新鲜栗子.中间切一刀放水里煮开

2)剥壳碾碎成泥

3)清水煮开.放栗子泥大火开,小火慢慢煮,加少量水淀粉用勺子轻轻的搅动,使之不沾锅

4)等栗子泥完全煮熟化,放入泡好的枸杞,滴些蜂蜜搅匀,最后洒上桂花即可

 

  特点:

 

 

 羹甜香糯