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玫瑰静悄悄的开------奶香黑鱼片

(2007-01-19 00:01:10)
分类: 营养汤煲篇
   今天杭州早上又是大雾,好在持续时间不长,又有了阳光,但是近来也许是天气的冷湿的原因吧,感冒的特别多,偶的同事也有传染,所以偶是开门怕空调热气跑走,不开又怕空气不好,就把窗开了一条缝,通通办公室里的空气
    呵呵~~~~健康最重要哦!除了环保的环境外,偶们也要加强营养,提高自身对病毒的抵抗力
    所以就来做一只装满温馨与爱意的营养助眠菜-----玫瑰奶汤黑鱼片
  
   据资料介绍:
     黑鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等。
     味甘性平,有补脾利水、通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效
     牛奶的营养就不说啦,人人都知道也天天爱喝的哦~~~~
 
玫瑰静悄悄的开------奶香黑鱼片
原料:
  黑鱼  牛奶  冬笋片
做法:
  1)将买来杀好的黑鱼,去鱼骨,片成蝴蝶片,放黄酒,盐,姜水,生粉拌匀
  2)热油锅,把腌入味的黑鱼片倒入油锅里,快速滑熟,捞出
  3)把冬笋开水里煮熟切片
  4)把锅洗净,倒入1000克的盒装鲜牛奶,等牛奶微开时,放入黑鱼片,冬笋片,少量盐,鸡精,开中火煮开时,再把用淡盐水漂洗过的玫瑰花瓣沿盘边放进一圈,就可盛盘上桌啦~~~
 
  玫瑰静悄悄的开------奶香黑鱼片
   特点:
    鱼肉嫩滑  奶汤浓郁  玫瑰芳香
  
 
  玫瑰静悄悄的开------奶香黑鱼片
 
        感谢博友金雷的真诚帮助,今天开始,偶用她送的印章做图片水印了哦

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