今天杭州早上又是大雾,好在持续时间不长,又有了阳光,但是近来也许是天气的冷湿的原因吧,感冒的特别多,偶的同事也有传染,所以偶是开门怕空调热气跑走,不开又怕空气不好,就把窗开了一条缝,通通办公室里的空气
呵呵~~~~健康最重要哦!除了环保的环境外,偶们也要加强营养,提高自身对病毒的抵抗力
所以就来做一只装满温馨与爱意的营养助眠菜-----玫瑰奶汤黑鱼片
据资料介绍:
黑鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等。
味甘性平,有补脾利水、通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效
牛奶的营养就不说啦,人人都知道也天天爱喝的哦~~~~
原料:
黑鱼
牛奶 冬笋片
做法:
1)将买来杀好的黑鱼,去鱼骨,片成蝴蝶片,放黄酒,盐,姜水,生粉拌匀
2)热油锅,把腌入味的黑鱼片倒入油锅里,快速滑熟,捞出
3)把冬笋开水里煮熟切片
4)把锅洗净,倒入1000克的盒装鲜牛奶,等牛奶微开时,放入黑鱼片,冬笋片,少量盐,鸡精,开中火煮开时,再把用淡盐水漂洗过的玫瑰花瓣沿盘边放进一圈,就可盛盘上桌啦~~~
特点:
鱼肉嫩滑 奶汤浓郁
玫瑰芳香
感谢博友金雷的真诚帮助,今天开始,偶用她送的印章做图片水印了哦
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