【匡匡の框】

  昨晚一夜大雨，今早天气放晴，日光褪去冬日的惨白清冷，明晃晃、暖洋洋透过百叶帘打在书桌上。拉开窗，空气里全是春天的味道。

  明天开始将进入3月，花季再次临近。这两日，陆续有几位国内朋友向我打听今春樱花的花期，顺手推荐一下这个专门介绍“樱前线”的网站，可查到全日本各个地域“樱花名所”的开花时间，并附有详细景点介绍，甚至包括樱花的株数及种类、参观料金、交通方式、旅馆酒店的预订等，3~4月间来日旅行的朋友可事先参考这个网站做下功课。虽说是日文的，但并不复杂，浏览一下，主要和关键信息应该大致能懂。http://www.rurubu.com/season/spring/sakura/index.aspx

【哲学の道】

【罗拉！快跑！】

    研究室里的一帮人酷爱恶搞。不小心中招是家常便饭

    要知道艺术青年们都免不了有些无处施展、无处发泄的鬼才、鬼机灵，平日里必须人模狗样、大好青年地端着、揣着。只能关起门来，在自己地盘上就地取材、互相折腾。

    比如，会议桌边常年放着的那块白板，本来是做大事记录与提醒之用。有些重要的通知事项，都会在此发布。但这块白板，往往也逃脱不了被涂鸦的噩运，各种启事通知之间，常见缝插针、密密麻麻涂布着各种打趣跟恶搞的图画。

    研究室有位曾在维也纳修习古典油画的大才，又有位热爱少女漫画，曾出版过个人画集的小妞。于是，这块白板理所当然便成了

【坐席边的小阳台，午后阳光撒在植物叶片上，亮得透明。】

 Goya，在日语当中原意为“苦瓜”，不过我这里所指，不是具体某道以苦瓜为材的料理，而是京大旁边一家专营冲绳料理的精致小店，冲绳人爱食苦瓜，于是直接拿来做了店名。临街的二层小楼，木桌木椅木地板，窄而陡峭的木楼梯，低低的大窗边也设有沙发席。墙上则挂着颇有高更大溪地风格的巨幅油画，小阳台上垂着竹灯笼、竹风铃、竹鸟笼，同时种满各式热带花草，整体装潢与室内陈设、摆件都散发出浓浓的热带海岛情调，是我与朋友最喜光顾的料理店之一。研究室里每逢大小聚会、宴饮，都会浩浩荡荡拉队前往。一楼临街那面无墙，是一扇围满了绿色植物的木栅，尤其夏天时候，坐在花草边，喝着梅酒，吃着小菜，瞧

    超市里买到已经片好的智利产银鲑柳，产地急送，很是鲜肥。拿回来本打算做个日式海鲜什锦锅，想想时间已晚，不如换个简单的吃法。留下一柳冷冻起来，改天弄火锅，今晚先烹调两柳。

    鲑鱼是我最爱的海鲜之一，皮下本身已含有丰富的油脂，尤其适合烤和煎，处理起来毫不复杂，平底锅倒入一丁点橄榄油润一下表层，然后便可将鱼柳铺在其上，开小火温柔地轻煎，期间薄薄撒一层黑胡椒盐，便可甩手去干别的事情。隔两三分钟照看一下即可。最后，待油脂溢出，表面煎成微焦的金黄色，便可出锅盛盘。卖相跟味道都堪称绝佳。盘器若能再考究一些，拍出的照片就会很有专业大厨的范儿。

    关键是，这整

从前的职场老友自国内回日本办事，周末特意来京都探我，晚饭就定在连锁烤肉チファジャ四条木屋町店。我算熟客，凡有朋友来就往那里带，价格适中菜品也丰富，每人1980円至少吃够50个品种，包含肉食、海鲜、蔬菜沙拉、主食、汤品、甜品等，再加1000円各类酒水随意喝，尤其适合我这样无肉不欢的吃货，每样尝几口，也就撑到了…

  换好浴衣，趿着木屐，走起来不由自主就得摇曳生姿，自觉有些日本女人的味道了。施施然来到大宴会厅，见榻榻米上早摆好几十张小几。一人一桌，杯杯盏盏已系数就位，琳琅满目，上覆一层印有酒店字样的白纸。大家自由入席，在垫子上正姿跪好，等待揭去菜肴上那层纸宛如揭开新娘的头纱……我最怕跪坐，不出半个时辰一定背酸腿麻，作为一名资深吃货，心里急盼着赶紧开宴。

【姐姐我的腿，我矫情的跪着，假装自己是大河剧里的战国江公主……】

    好恐怖，微博的便利在于表达的及时性，但往往化整为零，几乎将动手写长文章的兴致、情绪都零打碎敲，一并拆散磨耗掉了，以致很难再屏住气息，耐心写一些长文。懒惰到就连对生活的记录也一并略去，打开博客，发现已将近四个月未曾更新；翻翻文件夹，近来旅行、会友、看展、宴饮等拍下的照片散乱堆积，亦已久久疏于整理。春假来临，不如抽空点检，归置好发出来，作为留存。

   秋末的白浜温泉之旅，收到京大的报名通知时，被告知仅限留学生且名额有限，又附加种种条件，想想这价值5万的豪华之旅，包车包食宿包所有参观门券下榻海滨温泉酒店……，生平最怕为争口食争条路与人打破头，于是删掉信件没再理。谁知，过一阵又收来信一封催

      身为一枚著名拖星，总是一边忍受着良心呵责、罪恶感的煎熬，同时日复一日延宕蹉跎，将一封寥寥数语的回信、一个简单邀约的电话反复拖延，每天都郑重列入行事历之中，又每天都惰于履行。

      离京前日，才以最唐突冒昧的方式匆忙中约到阿傀。两人在Costa里小坐，我听她絮絮讲许多心情琐事，看着眼前这个苍白柔婉的女孩，觉得怜惜而心疼。生命予她很多的疼痛与梦魇，她倾尽全力接纳，面色平静恒定如常，不发怨言。

      人与人的缘分如此难以揣摩、莫可名状，它深奥曼妙，需要耐心拆解，并付以漫长时间去求证，无法提前将谜底揭晓。我只好将之理解为能量相遇时，那波长的命定的契合。彼此本能地嗅出同类，暗暗心知、直觉地了解对方释放的所有信息。

今日晚饭是俺自制的“匡记韭菜猪肉大葱水饺”，薄皮大馅儿，皮紧馅儿Q，
再沏上一碗浓浓的酸辣汤，过瘾～～！