雖然一早有佐心理準備，天氣會驟凍，不過適應佐一夏的熱之後，突降地十度氣溫，都不禁叫人打個「冷震」
咁凍嘅天氣，叫我不期然，諗返起細個時聽過嘅一個關於「守獵」嘅傳說。
大雪紛飛之時，大部份動物都唔會出外覓食，唯獨是「狼」，依然無懼天寒地凍，依舊外出覓食，咁就成全佐靠守獵為生嘅一眾獵戶。
有一個老獵人，有一個獨門捕狼嘅方法，基本上只要遇著狼，用同樣方法，都絕不會空手而歸。
出門之前，獵戶會先殺一隻小動物，將小動物嘅血液，趁熱同水混合係一起，然後係水中，將刀刃向上，擺入一把刀，天凍之時，咁樣暗藏佐刀嘅血水，好快就凝固成一舊。
然後帶住依舊血水，擺放於狼會出沒嘅地點，跟住自己就藏匿佐係附近，只等獵物上勾。
唔使好耐，就會有一隻饑腸轆轆嘅狼聞到血腥味而來，對住果舊已經雪硬佐嘅血水，伸出條利不停舔食。
因為雪水好冰嘅緣故，狼不捨得依等滋味，不停地舔，舔得耐佐，條利被冰到已經無曬知覺，舔到差唔多嘅時候，藏於血水當中嘅刀刃就露佐出嚟，而狼就繼續係咁舔，終於，狼條利就係無知覺嘅情況下，被刀刃割開兩片，自己身上嘅血水，就咁不停流出，直至氣軟倒地，依個時候，藏
又一套災難片上畫「2012」
同強哥聊天時講過依個可能性，假設2012真係世界末日，咁我啲會係點樣嘅反應？
即時回答「同深愛嘅你係埋一起，就算世界末日果一刻，我都甘之如飴，無所畏懼」
依句絕對唔係場面說話，我心中真實所想，的確如是。人一世，可以真心有一個愛嘅人，絕對係好幸福的一件事，就算生命明知在下一秒結束，但係知道身邊有佢，大家同一時間有同一個Ending，咁就無任何事情，可以令我感覺恐懼。
愛情如何係婚姻當中常保新鮮與熱情？
答案在每一對婚姻當中，都會有不同嘅回答。需因應婚姻當中嘅雙方性格而做出適當行為。但所有男士都應該知道嘅，是天下女性，均有一個「不安全因子」在體內恆久存在，所以做為丈夫嘅你，無論任何時候，輕輕講一句「LOVE YOU」，都絕不嫌多。
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尋晚強哥話好想食荷包蛋，要求咁簡單，即刻照辦。
唔知點解，荷包蛋加埋辣椒豉油，真係特別香㗎。。。
好鐘意睇台灣嘅一個新聞台，新聞報道及時深入，取材角度貼近民生，既有民眾關心嘅政治熱點，更有趣味新奇的本土事件，最重要，依個傳媒平台，往往以獨特正面嘅視界去詮釋新聞背後嘅反思，對於電視機前嘅觀眾，起到一個極好嘅正面地引導作用。
前日睇到一條新聞，新聞用監視鏡頭為場景，鏡頭出現一個帶住機車帽嘅男性青年，企直直係一個阿嬸模樣嘅女人面前聽候訓話，然後女人從收銀機取佐幾張銀紙遞俾男青年，然後做出一個意想不到嘅行為，果位女士，輕輕摸一摸個男青年嘅頭，似是一個長輩觸摸緊晚輩，充滿憐惜之意，鏡頭中，男青年被女士觸摸之後，忍唔住向女士菊佐二個恭，然後轉身消失於夜色之中。
依個新聞係用小食檔嘅監視鏡頭影抵嘅當時嘅行為場景，然後配以新聞主持人嘅旁白去解釋事件發生嘅過程，原來，一個職高生，因一時嘅貪念，趁夜向一間售賣小食嘅檔主實施打劫行為，點知小食檔主，睇對方實在年輕，卻做出咁樣嘅壞事，於是出言警示，希望對方不要誤佐大好前途，可能真係講中男青年心中鬱結，於是男青年做為一個行劫者，竟然聽到默然企定係該位女士面前聽訓，然後女檔主由收銀機取出三百蚊台幣，相當於七十蚊左右
翻译一下文章题目的意思：倒霉的人是指“煮饭夹生，做包发不起，吃饭咬到唇”
代表的是我当日的状态。
唯一没有出意外的是那一煲汤。
“花生眉豆赤小豆鸡脚汤”
材料从名字里显而易见。。。
鸡脚用水灼一灼，洗干净，冲凉水，去脚趾。
所有材料扔水里，加几片姜，开火煮至肣软，加盐调味即可。
完全没有意外
多年前隻身前往极北之地游走，碍于囊中羞涩，多数会选择最道地的本土食物，通常本土食物都係物美价廉。曾经一次，实在冻到四肢麻木之时，走入一间简陋餐馆，叫了一大碗的「酸辣汤」，那碗冒着滚滚浓烟，一大海碗的热汤，那种极酸极辣，刺激效果一流的汤水，我连饮两大碗入肚之后，那一种满足感，是即时在四肢百骸之间散开去，感觉贱命即时得救。这种满足，基本上同食物本身的味道无关，而售价，不过一十五元而已
强哥多年前在上海工作过一段时间，对酸辣汤亦属情有所锺，所以数日前与强哥去了家上海小馆吃饭，看到餐牌，即时点了一窝「酸辣汤」。
不过饮过后实在大失所望。怕是为适应港人口味，就空有其酸，辣意欠奉。酸辣汤的辣意，应来自胡椒粉的辛香味，而饮到这窝，竟然放了少少辣椒，然后配以绝无辣意的红油，造成一种视觉
懒得煮食的时候，我会煮定一大煲的肉酱，碌个粉面，拌一大匙肉酱就搞掂，至方便不过。
煮肉酱的材料随个人喜欢，这日所煮肉酱，配料方面用了「香菇切粒，葱头切粒，薑蒜切粒，韩国大酱同北京甜面酱」
再加上一小盒免治猪肉同薯仔切粒粒做为主要材料。
做法：
1，爆香料头。
2，倒入香菰炒出香味
3，倒入免治猪肉，倒入大酱同甜酱，炒上色
4，倒入薯仔粒
蜜汁鸡亦.
鸡亦先出一出水,锅里放几片姜煎一煎,然后放入鸡亦.
加蜜糖,加老抽生抽,加水,焖至收汁...
出门前做的菜菜啦，现在才有空慢慢传上来。
很普通的香菇炒白菜。
除了香菇与白菜，切了些蒜蓉，加了根指天椒刺激一下。。。
没什么难度，最后炒熟之后，再埋个芡，清爽，好吃呐。。。
买了十块钱瘦肉，加上咸蛋，蒸个肉饼。。。
如果你没有考箱，如果你没有什么拿手的小点心，如果你喜欢吃香酥脆口的零食，那么今天我介绍的这款小点心，你一定要试着做一回。
先看看大图。。。
吃过吗？一款很多年前时兴的小点心“牛耳酥”
我做了两款，一款薄片，一款较厚实。
材料与做法：
1，普通面粉
承接上一篇，油豆角排骨煲。
豆角吃光，排骨反而剩下一小碗，因为排骨本身已经极腍极香，不想浪费，所以买了份茭白笋搭配再炒做一碟。
现在还未到吃茭白笋的最好季节，不过我任何时候都极为喜欢笋，所以买了份回来，排骨本身已有足够味道，所以我只是用少少指天椒爆香锅，再倒入切好丝的笋爆一爆它，然后倒入带有汤汁的排骨，略焖至收汁即可。
旧餸新吃之笋丝排骨。
叨排骨的光，本身极淡味的茭白笋，配以若隐若现的辣意，这碟菜，极之惹味。
买了一块五花腩，准备第二日做回锅肉用。这日烚熟之后，趁新鲜，先切了一半薄片，做个蒜蓉白肉。
这样较能吃到肉的鲜味。不过太腻人，所以只是切了细
