最近几天有空就看中央台的抗震救灾直播，实在没时间做别的事情。

    更没有心情在家里折腾着拍菜。

    就是看电视，担心和感动。

    为什么俺不是学医的？要不然就可以去灾区了。

    突然觉得我学得专业在这个时候一点劲都使不上。

    正在四川工作的弟弟说，地震的时候他正在隧道里搞勘测，还好，没事，真险。

    不停地接到家里的短信，就是担心和忧虑，父母总是最关心你的人。

    愿所有人都平安。

    汶川地震了，第一时间打电话到家里，不通。

    直到晚上才接通电话，原来家里也有震感。我家在陕西宝鸡，离四川较近，数据说，也有死伤。

    奶奶正在住院，医院让她出院了，小孩子都放假了。

    一整天看四处的地震新闻，多灾之年，愿所有灾区的人平安，愿中国平安。

    这两天没时间做东西，有空就看cctv-新闻，之前用树的预言的方子做的东西，以赈灾的名义，发出来吧。

    我会贡献自己的一份力量，再说一句最近人人都说的话，众志成城，相信能度过难关！

    点击进入陕西特色“浆水”的做法。

    清热解暑的西北小吃浆水面，它的发现和流传与两位历史名人有关，一位是汉王刘邦，一位是丞相萧何。详情请点击浆水的做法，浆水面的来历。

    至于第三位名人，是我非常非常尊敬的喜欢的陕西籍作家贾平凹。贾平凹在他的多部小说中都多次反复地提到自己家乡的浆水、浆水面，例如《高老庄》，例如

    浆水面，在陕西和甘肃地区十分风行。每逢夏季，几乎没有不来一碗浆水面的。在陕西，用浆水制作的小吃除了浆水面之外，还有浆水鱼鱼（不是真的鱼）、浆水做卤水点的豆腐（菜豆腐）。这小小的浆水，在许多不了解的人看来，简直就是剩饭剩菜，根本没法下咽的！其实这小小的浆水，不仅味道美，清热解暑，它的来头也不小呢！相传它可是汉王刘邦和萧何发现并起名的呢！

    上点过程图，成品还要我三天以上滴耐心等待，(*^__^*) 嘻嘻……

    成品请参看陕西小吃“浆水面”。

    我是地地道道的北方人，但对南方的美食向来情有独钟。无论是鱼虾蟹蚌，还是各色主食，都在我的饕餮范围之内。炒河粉，是我上大学时才吃到的，非常喜欢。

    韭，可以选韭菜，也可以吃韭薹，但是韭菜择菜太麻烦，不符合快手的原则，加之最近的韭菜显然不如韭薹吃着新鲜哈。

    虾，可以是基围虾，也可以是北极虾，但是基围虾要处理泥线，北极虾可以直接下锅炒，显然更符合快手的原则。

    既然是快手主食，那就开炒了，我废话太多了。

    姜汁凉拌藕吃得太多次，糯米藕也时不时的出现在餐桌，做的人疲劳了，吃的人更是味觉疲劳了。这个麻辣藕段的做法，十分的快，吃起来又是相当的好，作为一道快手菜，极其适合工作很忙的麻辣族。

    另：我的手工jj maggie问及藕的做法，不知道jj吃不吃辣，先就这个快手麻辣藕，送给工作很忙的jj吧。

原料：莲藕一段、干辣椒适量、花椒适量、盐适量

过程：1 莲藕洗干净轻轻刮去表面那层脏皮；

      2 莲藕竖着切，切成小段，干辣椒剪断，因为我用的干辣椒比较长

    这是我去年给北京7《快乐生活一点通》做的节目，发上来共享一下。

    陕西凉皮有很多种，这个只是其中一种比较适合家庭操作的简单做法，但味道也是相当不错的。尤其是在炎热的夏天，凉爽而又劲道的凉皮常常让我回味起妈妈的味道。

    小时候，每逢夏天老妈经常给我做这个吃，来北京后，为了吃这个，只好自己下手了！

    文字版陕西凉皮做法要点请看相对简单的凉皮做法

    昨晚作图到半夜，就是为了今天更新博客。五一前，总要上个菜的。

    结果，大郁闷！一早起来停电。

    碰上难得的整个一条路道路检修，说是为了保证奥运会供电的畅通。

    为了奥运，终于坦然。祝愿祖国的奥运会成功啊。

    菜菜不上了，我的两个初级手工，相当的初级，请大家从同情和理解的角度来拍砖，多谢。

    五一劳动节，简直就是让人劳动的节日，每年的五一放假我都要彻底大扫除，劳动一整天。

    祝大家，明天——远离劳动，开开心心！

    我的相机包，相机是06年妇女节的时候大黄买给我的节日礼物，至今我都没有用过它，(*^__^*) 嘻嘻……正面是几块傻傻的拼布，背面是麻布，随便针了一颗心……

    这个蛋糕卷，无论从外形还是口感都得到大家的一致好评，俺家大黄称它为梦幻甜食，草莓酱的味道真的很甜很甜。其实我更喜欢蓝莓，但是家里没有蓝莓酱了，所以用了草莓酱。草莓酱更适合嗜甜族。

    依然是令人手酸的多图分解，作图外加拼图让人手软，连吃蛋糕的力气都没有了。

    开始看图说话吧。先来一张近景的，这次的椰丝品质不错，我喜欢。

原料：

    鸡蛋，几乎每家冰箱都有储备吧？而鹌鹑蛋则没有如此高的待遇。

    到底鸡蛋和鹌鹑蛋哪个更有营养？你适合吃鸡蛋还是鹌鹑蛋呢？

    营养大比拼：

    1.鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。     

    2.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。

    3.鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。

    4.鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。

    鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。

    你适合吃哪种？