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卢浩研 Lawrence Lo  

 

和研礼仪文化www.lhyconsulting.com 创始人,葡萄酒专家及教育者。出生外交官家庭,精通五门语言,成长于英国寄宿学校,毕业于美国乔治城大学,在比利时取得研究生学历,足迹遍布欧美中澳。

 

致力于国际商务礼仪、社交礼仪、餐桌礼仪、品酒欣赏、跨文化理解等礼仪文化培训事业。同时担任上海外语频道ICS《独立探店报告》节目美食嘉宾,为各个杂志撰写专栏。

 

喜欢美食美酒、厨艺、音乐、旅游。

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打断一下我意大利美食美酒旅行的记录,因为在意大利拍片期间,突然收到邀请,请我去美国亚特兰大参加达美航空公司(Delta Airlines) 的国际媒体新闻发布会,因为这个发布会需要国内英文水平高、了解航空业,以及无需等待美国签证的媒体人员,我作为电视节目的评论人和博主,也算是与媒体相关,虽然行程非常短,飞十几个钟头后在美国只呆了70小时,但我真的很喜欢飞机,所以就确认去参加。

 

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(2012-05-18 09:26)

 

从国内飞往意大利,一般直飞航班的目的地为罗马或米兰,虽然我这次出差是前往翁布里亚大区(Umbria),我选择到了罗马先住一晚,方便适应时差。

 

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(2012-05-07 06:41)


 

最近一直在意大利出差,很忙,没有时间更新博客,等我回到上海就开始整理这次旅行资料和图片,先在这里与大家分享这次意大利之旅的预告。

 


 

从香港出发乘坐飞机直达罗马,香港国际机场的行

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在深圳威斯汀酒店入住的那周,刚好是复活节,所以大堂的甜品店“思悦滋 Treats” 也推出了以卡通为主题的彩蛋,包括愤怒小鸟 Angry Bird 的巧克力蛋。

 

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上周在深圳出差,办完事情后,在益田威斯汀酒店(The Westin Hotel Shenzhen Nanshan)入住两晚放松过个周末。 这是一家针对商务差旅人士(Business Travelers) 的酒店。大家可能会问,为什么我会选择一家针对商务出差人士的酒店来放松呢?刚好入住的那两天是清明节短假前的两天,很多入住客人白天都忙着工作,所以其实白天酒店里是非常安静的。威斯汀酒店品牌倡导健康商务旅行(Healthy Business Travel) 这个概念,在酒店大堂登记入住时就首先品尝到其活力食品及饮料,先喝了一杯“橙味爽”(Citrus Cooler Elixir)。

 

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每年的三月初,是美国大学日历里的'Spring Break',一般都会放长假。MBA学列的学生,也会到不同国家体验和考察。每一年,我的母校乔治城大学(Georgetown University)的MBA学生都会来上海,今年是我第三次为他们举办活动,让外国学生更了解中国美食文化。

 



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上周六在上海外滩英迪格酒店举办了一个澳洲美酒美食活动,通过不同澳式小吃与四款高质量的澳洲葡萄酒搭配,让大家更了解澳洲美食美酒文化,学习澳洲A+ 葡萄酒的入门知识,享受一个轻松的周末下午。

 

 

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这几年外滩有越来越多的高档餐厅选择,情人节那个周末,我在半岛酒店的艾利爵士餐厅 (Sir Elly's Restaurant) 吃了早午餐。餐厅主题是红色,菜单、餐厅布设都以红色为主题,也非常适合情人节的气氛!

 

 

大部分酒店的早午餐都

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继续我的情人节周末介绍,这是半岛酒店的游泳池,感觉非常 Private,刚好那个周末上海天气不好,所以周六我就在这里呆了整个下午,游泳、做Spa。

 


 

经过健身房准备去游泳。健身

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在刚刚过去的这个情人节,大家都是怎样庆祝的呢?我选择了2月10-12日的那个周末入住外滩的上海半岛酒店(The Peninsula Shanghai) ,度过不受打扰的两天。我记得第一次刚来上海的时候,这里还是友谊商店,当时商店为了环保,白天的时候店里的灯都是不开的。如今,从友谊商店变成以细节服务著称的半岛酒店,差别不要太大!

 

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