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(2012-05-11 14:40)
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杂谈

除鞋臭脚臭的14个小窍门:

  1、鞋子内放入生石灰小包(吃的雪米饼等食品里面常有的干燥剂)。

  2、柚子皮撕成小碎片放入鞋子内。

  3、将脚放在摄氏五十至六十度的热水中多烫几次,每次15分钟,每日1至2次。

  4、洗脚时,在水中加入米醋10至15毫升,调匀后,将双脚放入浸泡15分钟左 右,每日一次,连续泡三至四天,脚臭即可消失。

  5、洗脚时,在热水里加50克白矾,浸泡10分钟左右,可去除脚臭。

  6、葛根15克,研成细末,加白酒15克,再加适量水,煎后洗脚,每日一次,连续一周后,可除去脚汗引起的脚臭。

  7、每晚临睡前,用棉球或布头蘸小许酒精,均匀地抹在刚脱下的胶、球鞋内,待第二天早晨干燥后再穿。如此坚持两周后,鞋就不会发出臭味了。

  8、取适量脱水明矾或干石灰粉,用小布袋装好,每晚临睡前放置鞋内。

  9、把几粒樟脑丸压成粉末,撒在洗干净的鞋内,在垫上一块鞋垫,这样穿时就不易臭脚了。樟脑丸不能直接和脚接触,里面的樟脑丸只要隔周换一次就可以了。樟脑丸能起到很好的抑菌作用,能够杀死因为潮湿而繁殖的大量细菌,这样

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(2012-05-08 13:33)
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杂谈

  1.土豆烧牛肉:

  危害:胃肠功能紊乱

  理由:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

 2.小葱拌豆腐:

危害:钙吸收障碍

  理由:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

 3.豆浆冲鸡蛋:

危害:营养无法吸收

  理由:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

  4.茶叶煮鸡蛋:

危害:刺激胃,不利于消化吸收

  理由:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁

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(2012-05-07 11:43)
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杂谈

    油炸类食品
  油炸食品丰富多彩,色、香、味俱佳,深受人们喜爱。但油炸食品热量高,含有较高的油脂 和氧化物质,经常进食易导致肥胖,且是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。如果经常性 地过量食用,就很有可能引发肥胖和高脂血症,而肥胖还可能进一步导致糖尿病、痛风等病症。
  另外,在油炸过程中,往往会破坏食物中的维生素,使蛋白质变性,产生致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

    腌制类食品
  腌制食品是指禽畜鱼肉经过熏烤腌制、豆制品蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的食品。腌制食品的种类较多,如咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。
  蔬菜腌制后,维生素C的成分几乎“全军覆没”。腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙,由于它酸度高,食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外,而会被人体大量吸收,草酸钙就会 结晶沉积在泌尿系统形成结石。大量吃酸菜,人体维生素C还会缺乏。腌制食品在制作过程中还含有致癌物质———亚硝酸胺,从而导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

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(2012-05-07 11:41)
油炸类食品

  油炸食品丰富多彩,色、香、味俱佳,深受人们喜爱。但油炸食品热量高,含有较高的油脂 和氧化物质,经常进食易导致肥胖,且是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。如果经常性 地过量食用,就很有可能引发肥胖和高脂血症,而肥胖还可能进一步导致糖尿病、痛风等病症。

  另外,在油炸过程中,往往会破坏食物中的维生素,使蛋白质变性,产生致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

腌制类食品

  腌制食品是指禽畜鱼肉经过熏烤腌制、豆制品蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的食品。腌制食品的种类较多,如咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。

  蔬菜腌制后,维生素C的成分几乎“全军覆没”。腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙,由于它酸度高,食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外,而会被人体大量吸收,草酸钙就会 结晶沉积在泌尿系统形成结石。大量吃酸菜,人体维生素C还会缺乏。腌制食品在制作过程中还含有致癌物质———亚硝酸胺,从而导致

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(2012-05-07 11:26)
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杂谈

   世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物

油炸类食品

  油炸食品丰富多彩,色、香、味俱佳,深受人们喜爱。但油炸食品热量高,含有较高的油脂 和氧化物质,经常进食易导致肥胖,且是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。如果经常性 地过量食用,就很有可能引发肥胖和高脂血症,而肥胖还可能进一步导致糖尿病、痛风等病症。

  另外,在油炸过程中,往往会破坏食物中的维生素,使蛋白质变性,产生致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

腌制类食品

  腌制食品是指禽畜鱼肉经过熏烤腌制、豆制品蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的食品。腌制食品的种类较多,如咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。

  蔬菜腌制后,维生素C的成分几乎“全军覆没”。腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙,由于 它酸度高,食

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(2012-04-26 11:33)
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杂谈

    米勒费雪症候群是一种罕见的多发性神经炎疾病,其病因目前仍不甚明暸。其病理现象即为脑干之脑神经核体功能缺损。一旦上脑神经核体功能异常,则患者会有眼球运动麻痺或运动失调等现象,若下脑神经核体受损,则会有吞无功能之异常。

  米勒费雪症候群,此种急性多发性神经炎的特征是:眼球肌肉麻痹肌腱反射消失及平衡失调,治疗方法有血浆换置术(俗称换血)及免疫球蛋白的静脉注射,可以减缓病人的症状,缩短病程天数及加速恢复的时间。

  通常神经炎的症状与感染的症状会相隔约一到两个星期,严重的甚至会全身无力而呼吸衰竭,必须靠人工呼吸为生,但也有可能只是轻微的症状。

  依据过去的报告约有40% Miller Fisher症候群患者于生病期间有吞无障碍之产生,但这些报告对吞咽障碍之治疗及预后,少有提及。

  专家提醒大家,假如感冒或腹泻后感到四肢麻木,甚至越来越没有力气,就应该迅速就医医院神经科,做进一步诊治,以免耽误病情。

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(2012-04-25 11:23)
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杂谈

“有毒蜜饯”添加剂超标3倍多 过量食用将会致癌

  央视记者分别在沃尔玛、世纪联华超市、家乐福和上海来伊份的专卖店等地方购买了标称为杭州超达食品有限公司、杭州灵鑫食品有限公司、杭州百怡食 品有限公司等多个厂家生产的多个品种的蜜饯,送往了北京市理化分析测试中心进行检测。结果显示上述蜜饯的甜蜜素、糖精钠等甜味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等 着色剂,以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫,都超过了国家标准要求的最大使用量。

  国家标准规定:蜜饯中胭脂红的最大使用量为0.05G/KG,标称为杭州超达食品有限公司生产的美国车厘子,胭脂红含量为0.17 G/KG。标称为杭州超达食品有限公司生产的黑加仑,苋菜红含量为0.14G/KG,亮蓝含量为0.085G/KG。分别超过国家标准要求的3倍多。

  央视记者调查显示:甜蜜素为白色结晶或结晶性粉末、无臭、味甜,研究表明甜蜜素在生物体内可转化为毒性强的环己基氨,有致癌性。二氧化硫用作漂 白剂、防腐剂、抗氧化剂,二氧化硫可与血中硫胺素结合,长期可致脑、肝、脾等退行性变性。苋菜红为红棕色至暗红色粉末或颗粒,它在胃肠道还原物为亚胺类致

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杂谈

中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授范志红
食用明胶是安全的,但明胶是否食用级,用眼睛看不出来。如果实在想远离明胶,那么可以:1 不购买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品。2 买酸奶不要追求浓稠或成冻,天然酸奶经过摇晃搅拌之后会变稀,比牛奶稠不了多少。3 少吃各种软糖、雪糕、冰淇淋等产品。4 买价格超过同类产品平均值的产品。

酸奶中增稠剂品种很多,改性淀粉,果胶,黄原胶、包括食用明胶。明胶是一种蛋白质,20年前的酸奶里就有。人们不是热爱猪皮凤爪并传说吃胶原蛋白美容么?明胶就是胶原蛋白煮后的产物,肉皮冻也是明胶的凝冻。只要是食用级明胶,就不用担心。

果冻里的凝胶剂是海藻中提取的卡拉胶,和动物皮什么关系都没有。卡拉胶无毒,但它不能为人体消化吸收,让孩子吃果冻太多,占用胃容量,除了糖吃到的其他营养成分太少,会造成营养不良。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅
刚才接受湖南卫视的连线采访,首先算账,全国酸奶企业都用工业明胶,一年累积平分数万元
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杂谈

中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授范志红:
食用明胶是安全的,但明胶是否食用级,用眼睛看不出来。如果实在想远离明胶,那么可以:1 不购买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品。2 买酸奶不要追求浓稠或成冻,天然酸奶经过摇晃搅拌之后会变稀,比牛奶稠不了多少。3 少吃各种软糖、雪糕、冰淇淋等产品。4 买价格超过同类产品平均值的产品。

酸奶中增稠剂品种很多,改性淀粉,果胶,黄原胶、包括食用明胶。明胶是一种蛋白质,20年前的酸奶里就有。人们不是热爱猪皮凤爪并传说吃胶原蛋白美容么?明胶就是胶原蛋白煮后的产物,肉皮冻也是明胶的凝冻。只要是食用级明胶,就不用担心。

果冻里的凝胶剂是海藻中提取的卡拉胶,和动物皮什么关系都没有。卡拉胶无毒,但它不能为人体消化吸收,让孩子吃果冻太多,占用胃容量,除了糖吃到的其他营养成分太少,会造成营养不良。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅:
刚才接受湖南卫视的连线采
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    当一种食物与拗口的化学名词扯上关系,绝对不是好事。最近,麦当劳的麦乐鸡被曝出含有泥胶和石油成分,虽然麦当劳紧急澄清对人体无害,符合法律规定,但从“垃圾食品”升级为“生化食品”的怀疑,还是引起轩然大波。
    麦当劳出糗,愤怒者有之,摒弃者有之,炒作者有之,唯独中餐没资

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