浩浩，我的天空

昨晚北阳台，浩爸呼叫浩：“快来看，毛毛虫！”浩回来，夸张地比划：“妈妈，地上一条很大很大的，白白胖胖的毛毛虫。”( ⊙ o ⊙ )北阳台都是花，也没有毛毛虫的菜啊！

一早去阳台找虫，长寿盆下果然粗壮的虫屎。盯着花叶看半天，浩爸也来凑热闹，大清早的，两对儿斗鸡眼，寻找毛毛虫......

大晚上折腾冰激凌，嘴欠欠问浩：“你说冰激凌和棒冰，哪个更好吃？”浩答：“这个问题问倒我了，这两样我都不怎么喜欢吃，冰激凌吧。”哎哎哎，怎么这么说，每次都没少吃啊。

巧克力冰激凌

电脑记录日记，大约从05年开始，最早在blogcn写，后来在论坛也写过一些。博客网（blogcn）打不开了，拷贝过一部分，W要看，恢复到这个博里。纯记录，图片已丢失，板式也奇怪，将就看：

......

一共八篇

浩爸去常熟开会，

当年考大学，千军万马过独木桥，对高考的议论，言辞和现在抨击中小学教育颇类似：国外读大学很轻松；国内学习、考试都是些无用的东西；国内学习只会把学生逼成书呆子。复习烦了，我也想：高考落榜也没什么，大不了去当工人。我的爸爸，浩的外公，是老牌的大学生，记得他说：读大学不是什么了不起的事，不过大学是基础教育一部分，一定要经历。我一直记得这句话，岁月增长，当读书成为一种习惯，而早年的那些基础教育使得我们能够游刃有余地进行各种学习，对爸爸的这句话感悟尤深。

推己及人，经常跟浩聊学习，跟他分享一些读书方法，解释为什么要那么做：

上课认真听讲 老师是专业教授者，他们受过教育学、心理学以及本门学科的专业教育，他们在经年累月的教学中，熟悉这个年龄段的孩子，了解他们的接受能力、接受方式以及兴奋点，他们有经验。课堂上，老师讲授学习要点，学生专心听，听到的是“合适”的知识。

认真习题 打个比方：课堂听一遍，好比在纸上留下浅浅的印子。课后的习题，依着记忆把印子描深了。所以做习题是回忆的过程，反复习题，深刻记忆，最后转化为潜意识

杭州人讲究“冬日吃鸡、夏日食鸭”。入春后，地气上升，鸡湿热不宜多食，改煲老鸭。江南喜欢用草鸭煲汤，加笋干火腿，便是鼎鼎有名张生记当年的招牌发家菜。杭州还有一款卤鸭，平常人家都会做，不过鸭子煲熟后添道手续，熬卤汁浇淋入味。

卤鸭：

材料：鸭子一只 生抽、老抽、 冰糖、黄酒、八角、桂皮、花椒、草果、肉蔻各种香料适量

做法：

1/ 鸭子洗净，入深锅加水浸没，大火煮开，小火90分钟炖至酥而不烂。

2/ 炒锅中放入三大勺

做不到不令不食，当令的水果蔬菜多食些，好味也健康。浩钟爱的菠萝季，还有小半个月便要落市了。周末买了一堆菠萝，鲜食，做菠萝干、菠萝酱、做菠萝冰激淋，努力拽住季节的尾巴，多留它两个月，再等来年。

菠萝冰激淋

原料：蛋黄3个 牛奶200ML 砂糖50克 菠萝泥300克（另切些菠萝小粒备用） 淡奶油300ML 砂糖30克

做法：

1/蛋黄（3个）牛奶（200ML) 砂糖（50克）搅打均匀，倒入小锅中小火煮至粘稠（小火搅拌，感觉汁液变稠，划过出现痕迹时，关

杭州人，从小吃笋长大：十二月的冬笋，春天雨后的春笋，山上的小野笋，雷笋、边笋......还有炎热夏天的笋干，冬瓜汤里放笋干，丝瓜汤里放笋干，番茄排骨汤也要放，否则汤不鲜不清口，吃不下饭。春天，笋的季节，自然要买一堆来吃。上海的笋，早上市的大多来自福建，嫩却不鲜，之后的夸口说是浙江笋、临安笋，吃口差很多，也没得计较。

前次在妹妹家，外甥说：“大姨，你下次来送我一株春笋，我想看看长什么样子。”应该是学校的功课吧，问他：“你见过冬笋吗？”外甥答：“当然！”刚想解释胖胖的冬笋钻出地面，拔节变瘦长高了，便是春笋。见外甥手指餐桌上那盘大汤黄鱼，原来见过的是那个笋片