酷爱烹饪的我,来这后发现,这种炉灶和烤箱结合在一起的家伙简直是太好用啦。刺激俺尝试新东东的劲头一涨再涨。
派,就是其中之一。
应不同的季节,俺制作不同的花样。
春天的Rhubarb Pie,夏天的Pecan Pie,以及秋天的Apple
Pie,俺真是忙得不亦乐乎啊,好吃赖吃就是另一码事了。关键是,咱勇于尝试、愈挫愈勇的精神可嘉啊!
最开始,俺还不知道rhubarb是什么意思,查字典后才明白,就是大黄。以前,为了俺的顽疾,没少喝那黄乎乎的药汤啊。现在,却成了春天到来的象征之一了,被誉为春季最早的水果。我们用来做药材的应该是它的根,而被当成水果这部分,应该是其茎。我想应该是这样的吧。吃生的,味道有些酸涩,却不难下咽,和作为药材的“兄弟”比起来,真是千差万别。但作用似乎多多少少还是有点相同,吃完后,尤其是生吃,果真跑了几趟厕厕,嘿嘿~~~
把长长的茎切成小块,和面粉、白糖、桂皮末混合一起。

中国的六十周年大庆都圆满结束了,才想起记录来这里的第一个国庆节。
母亲节过后的两个星期,是Memorial
Day,类似于清明节,原本用来缅怀为国捐躯的将士们,后来扩展到纪念家里过世的先人。每年五月的最后一个星期一,法定休假一天,所以那个周末也被称作“Memorial
Day Weekend”。过了六月份的父亲节,就迎来了相对比较重要的又一大节日——Independence Day
(国庆节)!也是一个家庭团聚的日子,为了适应季节,大都以外出野炊为主。
我说,要不要叫你父母一起啊?
他说,No, only me and you.
瞧,多么典型的美式自大啊,说什么都要以me and
谁谁谁开头,总把自己放在第一位。记得以前学英文,都是先第三人称,再第二人称,最后才是自己,而且也用
I 而不是
me。为这个我还特意和他讨论过,问到底怎么说是正确的。 他不好意思地承认——
You are right。

还说,有时候,他们说话确实不太注意,语法不怎么正确。哼,跟中国人拼语法,看来老外也得靠边站!!!

半年没更新,有太多太多话要说,慢慢来。。。
开始还总想着写,可越拖时间越久,后来完全没有勇气打开了,就这样一下子搁浅了。
这中间,错过了太多太多想记录、该记录却没有记录的播种、收获和众多来美后的“第一个”节,比如国庆节、生日、劳动节、周年纪念以及上周末的万圣节,反正,时间快得让人来不及遐想,半年一眨眼就这么过去了。现在,我甚至连字都不怎么会打了。。。
倒叙吧。。。
话说母亲节前我给妈妈寄了张卡片和一封饱含深情的家书,就在写上篇博客的前一天。但不该随信夹些现金,结果石沉大海。钱我倒不心疼,还可以再挣。但那封信,我连底稿都没留,还有那张精心挑选特别有意思的NO.1
MOM的卡片。。。感觉特别遗憾,也为自己的愚蠢自责不已。其实我也是抱着试试看的心态,结果,让人失望。。。
后来,在学校学习一篇有关博客的文章,老师就问有谁写博客吗?我说我有写,老师问是用母语还是用英文呢,我说母语。当时我还说哪天发给她看。老师很开心,说,或许还可以特别为我用英文写篇文章呢。就这样,我在心里一直酝酿着用英文写点什么送给我的老师,结果一酝酿就是大半年。。。
要想学驾驶,就从开除草机开始吧!(2009-05-09 03:52)
我想如果我再不更新的话,估计很多朋友该怀疑我是不是被隔离了?!
的确,swine
flu来势凶猛,蔓延迅速。上个星期六听新闻说威州已经有了三例确诊患者,星期一报纸报道说疑似病例已经增至66人。我所在的小镇也出现了疑似病例,确诊报告等待中。。。
Milwaukee已经有学校停课了。这里凡是感觉不舒服的孩子,都可以在家待着了。
生活就是这样,总会有些突如其来的事情让人措手不及,不知如何是好。但无论怎样,时间不会停止,地球照样转动,日子还得继续过。所以也不比过分紧张,兵来将挡,水来土掩。
我近来一切照旧,就是很忙。有几天甚至忙到凌晨一点睡觉,三点就得再爬起来。。。
干啥?!
蒸包子!!!

大树说俺的BAO SU 做得是越来越好吃了。能者多劳,制作频率不得不一增再增。
春天终于在俺的热盼中姗姗来迟,不管走到哪里,放眼望去都是大片大片翠绿的草地,上面点缀着嫩黄的雏菊,让人心情愉悦,忘却所有的烦恼。会情不自禁地全情投入到大自然中,什么都不想了。
这里的草不知为什么,会那么绿。绿的甚至会让人
节日里的家庭晚餐(2009-04-14 09:49)
我还算是比较幸运的,到这不久,便赶上了一系列的节日。凡是过节,我们都会去他父母家,两位老人特别热情,会让你真的有一种回到家的感觉。
他妈妈曾对我说,你看我有三个儿子,房子里从来没有过女孩,所以,每次你来我都特别开心,感觉家里的气氛马上就不一样了。
有这样的老人,能说出这样贴心的话,我还强求什么呢。就算她儿子再不好,我也要坚持下去吧。不为别的,假设哪天真的离开,都对不起人家父母。
所以,可以说他善良的双亲,让我的心慢慢安定下来,如果没什么意外的话,就这样过下去吧。。。
这里的家庭晚餐,说简单也简单,说复杂也复杂。简单的是除了主要的,其他配菜似乎就那么几样,翻来覆去的,不怎么变。说复杂,是因为像火鸡、火腿之类的确实需要很多佐料和很长时间来烤。再加上沙拉甜点什么的,也够两位老人忙上一阵的了。
我问他,要不要我们早点去帮忙啊。他说,还是不要了吧,去了你也插不上手,反而添乱,我们就准备好肚子到点儿去吃就好啦。
每次我都有拍照片,可就是一直没有时间写。今天就以时间为顺序,一并补
反反复复,春天终于来了。
这个冬天,我们去了两次湖边,一次是第一场雪后不久,第二次大概是一个多月前,他说,再不拍,冬景就没了。。。
两次我们去了两个不同的地方,景色截然不同,各有千秋,都很美。
回来后不久,就春光大好,积雪融化。正当我要感激他温馨提示的时候,一夜之间又是四英寸的白雪皑皑,银装素裹的世界似乎在告诉人们,春天,不曾来过。。。
这就是威州的天气,四季分明中略带疯狂。。。
春雪所带给人的惊叹除了交通的不便外,更多的是让人讶异的美丽。
整树整树的树挂搭成的拱桥,让人感觉好似置身于童话般的世界。我兴奋的像个孩子,全然不顾他开车差点撞树上的危险。
可惜那天急着上班,想回去拿相机已经来不及了,也没有用手机拍,第二天又全化了,遗憾。
在描写景色的时候,好像什么文字都是多余的,因为,根本无法用言语来形容那种旷阔的美,以及由美丽而带来更加开阔的心情。。。
第一次去拍的照片
又是多事之春?!(2009-04-07 22:40)
莫非又是个多事之春?!
去年汶川地震的余音似乎还在萦绕,忽而,意大利也震了。
新闻里看到的惨状,同样令人不忍睹。。。
纽约州的枪击案,四位同胞无辜丧生。
北川小震。
年轻明星接连辞世。
韩城至北京西列车脱轨。
加拿大飞行学员不知中了什么邪,竟想着偷驾飞机闯美。。。 让俺们这奶酪之乡也借光榜上有名了。
这个世界,真的是乱套了。。。
总是在读别人博的时候,有强烈的写作冲动。想到写,就想写好,信息量大,图文并茂,妙手生花。可,哪有那本事呢,所以就一次次的耽搁再耽搁。都不知该对那些时常关注的朋友们该如何交待了。。。
惭愧两个字!
不写博的日子,我几乎都不登陆,因为怕看到大家深切的留言,更觉得过意不去了。所以总是在更新后,细读朋友们的话语,再去各家回访。似乎不更新就没脸见人,呵呵。
不管世事如何变迁,小百姓的生活还是要继续的。
日子,就这样过吧,俩眼墨黑,也就没啥了不起的了。
想了好久的题材,都没空写。
那天,还特意去拍了冬日密歇根,大树说,再不拍,就没有了。可照片都快发霉了,博
巧妇真巧手,无米也能炊!(2009-03-19 08:02)
某日大树好奇地问,你是中国人,怎么从来不见你吃米饭或者喝茶呢?!
你哪个中文老师教你中国人就一定要吃米饭喝茶啦?!

至少在我的印象中是这样的啊!
你印象错了!!!
因为怕胖,我已经陆续几年没有正经吃米饭了。至于茶么,这里的立顿茶包不应该算茶吧。。。
然后老人家就上网啦,查看在哪能买到正宗的茶给Chuzheng...
相反,他吃米饭比俺还积极呢。动不动就Beans and
Rice了,说是拒绝垃圾要减肥。老大,俺不吃米饭是为了减肥;你吃米饭也是为了减肥。这米饭到底是增肥啊还是减肥啊,你把俺搞糊涂啦,哈哈。
不吃米饭的日子里,俺主食都吃啥呢?
除了全麦面包,我也自己动手做一些,虽然不太美味,但确实特别健康,可以吃饱也不用担心发胖。
一、Banana Pancake
他非常信服一个住在加州专门研究健康饮食的医生,叫McDougall,和他太太一起编写录制了很多健康食谱和碟片,
在美国遭遇非良民!(2009-03-12 04:00)
类似的小瘪三以前在国内也常见,只是没有想到这么快就让我在美国经历了头一遭。
昨天这个时候,我走路去上学,阳光明媚,春光大好,为什么不好好享受一下呢。
路上几乎没什么人,走在人行道上,身边的车一辆辆疾驰而过。这时,有辆墨绿色的小车,车窗摇下一半,行至我身边时,明显降低了速度。对此,我小有警觉,果然,里面唯一的“人”(加引号是感觉此类真不该称之为人!)冲我大叫“嘿!嘿!!”
通过相貌我能判断出是哪里人,的确不是什么优良品种,肯定不是什么好东西。于是我加快了脚步。
走出好远才敢回头张望,见那车还停在那没动,似乎还有个脑袋探出来向我这边看。
更怕了,猛走,想,不会跟上来吧?!
又回头,不见了。这才放心点,但脚步却没敢放松,更加紧了。快到学校吧,到学校就好了。
在这里过马路的时候,一般都是车辆给行人让路的,步行者优先。
在前面的一个路口,有一辆车,见到我过来,就慢慢停下了。我以为还是给我让路的呢,刚要挥手致谢,结果一看,妈呀,还是那张罪恶的脸!!!
这次,他更加变本加厉,不停鸣笛,还冲我大叫“Asian!Asian!!”
NND!!!看
刚从图书馆回来,在那上了一大通网,没上够,回来继续。
浏览很多国内新闻,奇闻趣事都让我感觉熟悉亲切;读了偶像的博,自叹不如。
大树找了本介绍Chairman Mao的书,说是为我而读。老大,他老人家归西的时候还没俺呢!
大晚上的去图书馆皆因我说要减肥,想到Basement里跑跑跳跳。
大树说,那还不如走路去图书馆呢,既锻炼身体又增长知识。
Good Idea, Let's go !!!
于是乎,在一个月朗星稀夜晚,俺们一行俩人,每人攥杯咖啡就出发了。
别说,小风儿还真是嗖嗖的~~~
去图书馆对俺来说就是上上网,尽管平时也常上,可打发时间哪,没办法。为啥不看点书涅?!没招儿啊,大部分都看不懂、看不进去啊,哈哈哈!Shame
on me !!!
环境是真好真安静,可惜了,,,
给远在深圳的阳阳同学发了封英文邮件,不是俺的错啊,公共场所没有中文输入法啊!
看到鹰的留言,很开心。开博了?!请允许俺自作多情地以为是为了俺吧!更希望在你的博里看到更多你现在的生活,和可爱的孩子们!
回来的路上,路过Bakery,我说,咱们打碎玻璃拿点小Cookie出来解解馋好不好