周日下午四点，外面下着雨，滴滴答答地敲在窗上，木制的台灯开着，我坐在沙发上，在喝一大杯黑芝麻糊，为了头发好。阿二打来了电话。

阿二已经一个月没打电话给我，她见色忘友。最近，她在约会一个青年才俊，据她说，那男人是前无古人，后无来者。

她打电话给我，是想诉说困扰。

她说：〝知道吗？我们单独约会八次，他还没有拖过我的手〞。

我说，这不挺好吗。单独见过八次面，我认为最亲密的动作，是两人讲到开心处，哈哈大笑时，男人不经意地拍了拍女人的头。女人装作没觉出来，继续笑着。

阿二转悲为喜，说，真的吗？我说，这时，就有太多的动作，说明他太轻浮，也没把她看得太郑重。

〝可是，〞她又幽幽地说，〝真是烦呀，也不知他怎么想的〞。

最后，她感慨道，其实最好的方法是由父母指定一个人，无风无浪同他结婚，从此，再也不用为男人烦恼，可以专心健身、看电视。

我说，还有，可以专心喝黑芝麻糊。

八十三岁的阿迟是报业前辈，他表示，五十岁的男人是最有吸引力的。

我问一众二十七八九岁的女友，意下如何？

她们异口同声说，这是真的。

真奇怪，前几个月，大家好像还有个共识，说，四十多岁的男人是最有吸引力的，短短数天，一切就这样变了。

阿满说，男人五十岁，不再热衷争论，性情变得和平。温和的男人令人觉得舒服和安全。

我说，我也见过一个男人，五十几岁，很有学问，据说预言很准，他被众人推崇着，恭维着。我从来不相信人有预言的能力。当着他的面，我说，他有点装神弄鬼，我是笑着说的。

他也是笑着回答，很有道理，还赞我，山东人，说话就是直接。我想，要是年轻的男人，早就得罪了。

阿毛父母已离婚，原因是狐狸精闯了进来。阿毛长大后，就变得有些玩世，经常和有妇之夫来往。她说，爱上一个五十岁的男人，还不至于太内疚，因为他的子女已长大成人。而四十多岁的男人则不行，他的儿子在家望穿秋水等爸爸归来，怎忍心拖住他，让他拥自己入怀？

我说，原来，盗亦有道。

听到、看到有人因情侣变心而痛不欲生，已不再唏噓，能劝就劝一句，节哀顺变。

有句名言：试图挽回已经变了的心，是一种很愚蠢的想法。就像一只腐烂的苹果，即使你能吃到口里，也不会甜蜜。

最重要的是要经济独立，不必仰人鼻息地过活，一旦发生突变，也可有尊严地接受，让他带着他的细软、感情走吧。靠乞求、威胁、谈判，是拿不回心来的。

爱不是义务，是不能勉强的。

青约我喝茶，忧心忡忡，她诉苦说，他说过要打来的，但一天也没有音信，最近，总是这样。

我说，只有两种可能。一是他不能打电话，像睡着了、遇到车祸等。二是他不想打电话，他还没想念她到要听她声音的地步。

这两种情形都是不能抱怨的，不能抱怨对方睡着了或遇到车祸，也不能抱怨对方：〝为什么不想我了〞？

〝想你〞也是不能勉强的。

朱很有才华，没什么钱。他渴望有钱，常常说，〝如果我有钱〞。

他说，如果他有钱，他会晚晚喝红酒，只喝八二年拉斐，喝一杯，倒一怀。不是倒掉，而是倒到碗里，给他老婆喝。和老婆，要有福同享。

如果他有钱，他不会找明星，但会处处留情。届时，他会装成没钱的样子，和他喜欢的女人谈感情。有钱装没钱容易，没钱装有钱，没有可能。

他留情的女人要高挑、养眼，喜欢读书，聪明。他说话时，该笑的地方，她能笑出声来。最好，她也可以说三两句笑话。

和这种女人只是留情已足够好。他会和她在卑诗内陆三天，在木屋里面，对着火炉，相拥，吃东西，哈哈大笑。

分寸感最重要。过了，就变成折磨，对所有的当事人。他的朋友因为不满足仅是留情，最后，家破人亡。

前车可鉴。聪明人是在别人的教训中吸取经验。他是聪明人，不会以身试法。没有亲密关系，那女人不会纠缠他，他太太不会追杀他。他很安全。

只是他仍然没有钱，不用装成没钱人，也没有候选人可以谈情。他太太也不和他谈情，却经常谈钱，甚至说，如果他有钱，

鹏二十二岁，读大学一年级，因为英文不好，读得十分吃力。他的中学同学，在国内都大学毕业了，而他在他乡，才勉强上了大学。他很苦恼，又不能给千里之外的父母说，说了，他们也不懂。

有一人是懂的。这人是鹏的房东，女房东，三十六岁，她也是国内来的，她老公在国内做生意，负责把钱打到她的户口上。她生了三个孩子，没有计划生育，一下子解放了。

她老公不在的时候，她很寂寞。老公不在的时候居多，她寂寞的时候也居多。她把家里的地下室租给了鹏，不是为了钱，而是为了壮胆。二十二岁，年轻点，可总是个男的。鹏五官端正，经得起细看。她细看他的时候，当他是个孩子，她告诉自己。

那天，鹏在做功课，很不顺，偏偏楼上的小孩又哭又闹，他心烦意乱，他冲上楼去，让房东管管孩子，他不能再忍了。可他上去一看，呆在那里，房东任由孩子在地上哭闹，她缩在沙发里流泪。真没想到，她有钱，有老公，有儿有女，也这样痛苦。

那一瞬间，两人有了他乡遇故知的感觉，彼此找到了依靠。鹏把所有的烦恼全告诉了她，心被掏空了。她也开始每天举哑铃。一个青春大男孩，对她有感情，不管是不

十五年前，第一次到台北，去的第一间餐厅就是鼎泰丰，慕名而去‧从此，每次到台北，都会去鼎泰丰报到‧

鼎泰丰的小笼包真正是皮薄、馅大、汤美味。每张包子皮重量都控制在５克左右‧后来，香港开了一间，生意也很好。有一年，我在东京新宿的高岛屋闲逛，竟意外地发现有一间鼎泰丰，而且是大排长龙，当时，有些震惊。

鼎泰丰信義店是鼎泰丰的本店，位於台北市大安区信義路二段、永康街口。每到用餐時分，店門口附近，总是挤滿人，成了一个特殊景观。

这次到台北时，正赶上刮台风，风雨交加，风大得把雨伞都刮反转‧吃货如我者依然赶赴鼎泰丰，在风雨中，门口仍挤满了人‧开餐馆到这程度，才叫真正成功吧‧

我最喜欢鼎泰丰的香菇素饺，绍兴醉鸡，元盅鸡汤，辣味黄瓜和泡菜。吃完，我就去了台北101，要买一件羽绒服。台风中的台北，很有冬天的感觉，我只带了一件外套，勉强可以御寒，但我要的是，很温暖。

去年冬天，我在济南，天寒地冻，出门时，我会穿上两件羽绒服，戴着帽子和口罩，身上暖和得将要出汗，但还未出汗‧看到大街上的人冻得瑟瑟縮

小佳快要崩溃了，她跟了那男人九年，有妇之夫，那男人一直承诺，会离婚的，但始终没有离。小佳开始闹，到处去诉说。

那天晚上，我们开圆桌会议，小佳来寻求支持，她把那男人也押来了。男人的神情有些不耐烦，在众人的压力下，他反而豁出去了，他第一次转了口风，说，他不能离婚，他还有孩子。小佳脱口而出，说，太不要脸了。男的没说话，眼睛只是盯着桌上的杯子，本来额间皱着的眉头却放松了。

接下来，我们开始了对小佳心理辅导的过程。阿一说，问他拿一笔钱，疗伤，收拾心情，相亲，嫁一个身世清白的人吧。

我说，如果能耐得住寂寞的话，不找也罢，这样的年纪，三十九岁，很难找到一个象样的。肯定是一个不如一个，她会不甘心的。

如果她耐不住寂寞，也要把自己装备好了，才能重新出发，找个伴。每天至少运动两小时，酣睡九小时，三十九岁，有可能看起来像三十二岁。

至于那男人，不肯离婚，说明他还有情意，如果真因为她离了婚，和她也是过不长的。他的孩子都没能留住他，这样绝情，她怎能留住他？凭什么？

坐高铁从台南到台北只需要一小时十五分钟，快捷、方便‧我对火车有情怀，在世界各地都喜欢坐火车，坐在火车上，总有一种幸福的感觉。

台湾高铁和日本的子弹头火车很像‧只是，在高铁上，只提供简单的食物：蛋糕、果汁和茶水。在日本的火车上，可买到寿司、饭、面、各种饮料‧食物和饮料都有精美的包装，令人对食物、对自己的胃都会有一种尊重。

在火车上吃东西，对我来讲，是不可或缺的‧在有限的资源中，我为自己调制了算是可口的饮料，用萍果汁、牛奶和天仁茗茶的绿茶包调成了奶茶，连喝了三怀，看完了《联合报》。

 
在任何情形下，都尽量地对自己好，让自己感觉好‧

蔡澜说过，全台湾最好的餐厅是阿霞饭店。林语堂的女儿林太乙在《林语堂传》中，描述了父亲对阿霞饭店的赞美‧蒋经国、李登辉、连战、阿扁、马英九、高行健和李安都是座上宾‧

众口难调, 那么多人喜欢一定有其原因‧这天晚上，餐厅的背景音乐是《奇异恩典》，不间断的，若有若无，吃中餐是热闹、喧哗的，但在这样的背景音乐下，多了平和‧

野生乌鱼子 

吃完中饭两小时，就到了度小月‧本来只想吃一口的，尝尝，最多让食物在嘴里停留时间长一些，努力记住那种味道‧可当面线端上，我吃了一口，并没有停下来, 而是一口一口，吃完了‧

这种香，是种诱惑‧我没有看见,没有闻到,我绝不会想到会吃东西.但看见了，便忍不住开怀大嚼，连汤也喝了下去。

放肆是要付出代价的. 酒店的隔壁是成功大学，我在大学的操场上跑了一个钟头，感觉又好起来。我相信：有进有出。

台南度小月担仔面已有一百一十四年历史‧担仔面最重要的是汤底‧度小月的汤是用有机虾熬制而成. 面上再铺上蒜蓉、芫荽和家传肉臊.