很多美味往往不能让我们放开吃，因为那些广受大众喜爱的滋味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，或者你正在减肥中，那么就来看看最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃吧!

　　1.油炸食品

　　像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。

　　米国某营养学家说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”

　　对策：

　　其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。

　　2.辛辣食物

　　辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。

　　即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸

　　豆浆是我国传统的美味“饮料”，在补钙方面的作用更是堪比牛奶。但对宝宝来说，豆浆喝早了可不行，否则他们的肠胃就要闹意见了。

  　1岁半以内的婴幼儿，最好不要喝豆浆，因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发育完全，胃内还没有分解豆类的消化酶。大一些的宝宝可以喝些豆浆，但要从少至多，一点一点地添加。同时，家长要注意观察，如果宝宝出现腹胀、排气或腹泻，就要先控制饮用量，待宝宝肠道适应之后再逐渐增加。

　　此外，喝豆浆的方法也要科学。

　　喝完全煮熟的豆浆。豆浆中的凝集素摄入过多，可能导致恶心呕吐、消化不良甚至发生中毒;胰蛋白酶抑制剂，则会严重妨碍人体对蛋白质的消化吸收，严重时可能发生胰腺肿大。要破坏这两种“毒物”，只有完全煮熟才做得到。此外，隔夜的豆浆也不要喝。

　　不要在豆浆里加鸡蛋和红糖。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低人体对营养的吸收。而红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生沉淀物，也会破坏营养。

　　尽管孩子喝豆浆有种种限制，但对于大一些的超重儿童来说，因为热量偏低，豆浆比起牛奶更易控制体重

    2009年的冬季似乎不是很冷，但是已经下了几场雪。在这个寒冷的季节里要怎样锻炼才能即强身健体又不伤害自己的身体呢？专家为各年龄段的男性健身爱好者设计了不同的锻炼方案，每个人都可以对照自己的年龄，以相应的方案进行锻炼，这样你就不必为冬季体质下降和身材臃肿而烦恼。

    冬季，适合20岁左右年轻人的运动很多，如滑雪、球类运动、长跑等，都可以根据自己的爱好选择。但这个年龄段的男性在运动时应遵从“持之以恒”的原则，即运动量不必太大，但最好能够做到每天运动30分钟以上。如果没有时间，一周进行锻炼的次数也要在4到5次左右。年轻男性需要避免的是“不活动则已，一活动就过于剧烈”，搞得身体疲惫不堪，这样不利于增加肌体的调节免疫力。

    30岁左右年龄段的男性身体功能已超越了顶峰，这时如忽视身体锻炼，身体的耐力和摄氧量就会逐渐下降，此时身体的关节常会发出一些响声，这是关节病的先兆。白晓诚指出，为了使关节保持较高的柔韧性，30岁男性应多做伸展运动，还要注意心血管系统的锻炼。比如，每星期3次、每次10 次到 30分钟的慢跑或游泳，可以锻炼心血管系统；举重运动也很适合30

　　1、已经确诊冠心病患者：如果你已经是冠心病病人，那么再次出现冠心病发作的几率会增多。由于动脉硬化是一个长期发展的过程，因此，一旦确诊了冠心病，你就要坚持长期的治疗，并终身吃药，不要认为症状减轻了就擅自停药，否则很容易出现危险情况。

　　2、高血压患者：有高血压的病人患冠心病的危险比正常人高2～3倍，长期血压高，使得心脏负担加重，而且长期高血压导致血管硬化，进而狭窄堵塞，引起冠心病。

　　3、糖尿病人：糖尿病人血糖代谢紊乱，时间长了就会引起血脂功能紊乱，进而导致高血压、冠心病。一旦确诊为糖尿病，那么，在治疗糖尿病的同时也要按冠心病的治疗方案来治疗，以及早防治冠心病。

　　4、高血脂：血脂高的人发生冠心病的几率增高，因为太多的脂肪沉积在血管壁上，到一定程度后导致血管狭窄、堵塞，进而引起冠心病。

　　5、吸烟的中老年人：吸烟产生的一些有害物质对血管内皮产生刺激，造成血管壁的损伤，炎症反应加上其他的危险因素，就会导致斑块形成、血栓堵塞血管，进而引起冠心病。

　　6、肥胖的中老年人：肥胖容易引起高血压、高血脂、糖尿病等很多疾病的发生，而肥胖本身也会增加心脏的负

　　不是所有的果蔬皮都是宝物，有些果蔬并不适合带皮吃。以下几种，就必须去皮食用：

　　柿子皮　柿子未成熟时，鞣酸主要在柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮。鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质生成沉淀，引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。将柿子做成柿饼时是要去皮的，因此柿饼的外壳可以放心食用。

　　红薯皮　红薯长期生长在地下，其表皮与土壤直接接触，吸收了许多有害物质。且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。尤其是用焦炭烤制的红薯，皮中容易沉积二氧化硫有害物质，可能增加癌症风险。

　　荸荠皮　荸荠生于肥沃的水泽，皮上聚集了多种有害有毒的生物排泄物和化学物质。此外，荸荠皮中可能还含有寄生虫。生食或熟食荸荠都应去皮。

　　土豆皮　土豆皮含有生物碱，人体若大量摄入，会引起恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物即使煮熟仍无法去除。因此食用土豆最好去皮。

　　白果皮　白果皮中含有毒物质“白果酸”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。食用白果前，一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯(绿胚芽)。成年人每天最多吃10粒，而且最好熟食。

　　另外，有些果蔬皮

新农合，为农民带来更大实惠

　　根据省卫生厅《关于于巩固和发展新型农村合作医疗制度的实施意见》要求，淄博市卫生局制定出台了《关于进一步做好2010年新型农村合作医疗工作的意见》，统一和提高了新农合筹资标准和报销比例。

　　2010年，全市新农合筹资标准统一提高到130元，其中各级财政补助标准由80元提高到100元，个人筹资标准提高到30元，在筹资标准提高的基础上，相应提高了门诊、住院报销比例，降低住院起付线，提高住院补偿封顶线。全市实行统一的门诊、住院补偿比例、统一的门诊慢性病、特殊病种和补偿标准、统一的住院报销补偿起付线及住院补偿封顶线，实现了全市补偿方案基本统一。

　　一是统一了门诊补偿办法和补偿标准。参合农民在门诊治疗的补偿比例全市统一为30%，封顶线统一为150元/人/年。二是统一了门诊慢性病病种、特殊病种及补偿标准。慢性病和特殊病种的补偿起付线为500元，起付线以上部分按40%的比例补偿，其中慢性病封顶线不低于3000元/人/年，特殊病种封顶线不低于10000元/人/年。三是统一了住院起付线及补偿标准。乡镇级定点医疗机构住院补偿起付

　　最近天气突然变化，气温突然降低，导致人们的预防措施做的不够。在冬季，许多老年人常见疾病的发病率越来越高。专家建议：老人冬季保健需防几类常见病。

　　第一要防胃病

　　原来患有胃病的老年人，在冬季最容易旧病复发。因为人体受寒以后，胃酸分泌增多，胃肠会痉挛性收缩，导致胃痛、胃出血、胃穿孔等病变。

　　因此，冬季老年人要注意胃部保暖，饮食宜清淡，尽量少食多餐，忌酸、辣和生冷，还要戒烟禁酒，并积极参加力所能及的体育活动，尽量避免胃病复发。

　　第二是防瘙痒

　　皮肤瘙痒症是老年人冬季的常见病。这是因为老年人皮肤退行性萎缩，皮脂腺机能减弱，皮脂分泌减少所致，再加上冬季天气寒冷，气候干燥，致使老年人的皮肤更加干燥，对外界的刺激异常敏感，从而引起皮肤瘙痒。

　　因此，老年人应注意饮食调理，多吃新鲜蔬菜、水果和豆制品，禁食辣椒、大蒜等刺激性食物和煎烤、燥热等食品。

　　第三要防心梗

　　冬季是老年人急性心肌梗塞发病的高峰季节，主要是人体受寒冷刺激，引起血管

    冬季的寒冷使许多体质差、抵抗力弱的人被疾病所侵扰，很多人因为害怕感冒而不再坚持锻炼身体。其实，冬季坚持室外锻炼，能提高大脑皮层的兴奋性，增强中枢神经系统体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，适应寒冷的刺激，有效地改善肌体抗寒能力。只不过，在进行冬日户外锻炼时，要注意以下几个事项。
　　热身工作要做足
　　一般来讲，当感到身上开始出汗时，应该说热身已做足了。热身可以利用一些户内的运动器械进行，也可以在户外热身，如小步慢跑等。
　　保暖措施不可省
　　许多人认为户外锻炼只穿运动服即可，理由是运动起来不会冷。但人体在锻炼中产生较多热量的时候仅是中段，一前一后十分容易受外界温度的影响，所以，运动中要逐渐脱减衣服，锻炼后及时擦干汗水并添加衣服保暖。应依据个人的身体适应情况选择适当的运动服装，尽量减少身体暴露

　　中医学认为，肩周炎属于“痹症”的范畴。人到50岁左右，肝肾精气开始衰退，气血不足，血脉运行迟涩，不能濡养筋骨，筋脉失其所养，血虚生痛，营卫失调，筋脉拘急而不用。肩周炎的发生也与风寒湿三邪的侵袭有关，风寒湿邪客于血脉筋肉，血受寒则凝，使筋脉失养，脉络拘急而疼痛，关节屈伸不利。又因患病后肩关节僵硬，活动受限，好像冻结了一样，所以又称“肩凝症”。

　　是否肩周炎？两个动作测出来！

　　据了解，肩周炎可分为原发性和继发性两种，主要症状是肩关节疼痛和关节功能活动受限。肩周炎发病缓慢，大多数患者多在肩部疼痛剧烈，严重影响睡眠后来医院就诊，此时肩关节粘连已经形成，治疗起来相对困难，疗程也相对较长。因此，专家提醒市民一旦出现肩部不适症状应及时就诊，以免贻误病情、增加自身痛苦，加大治疗难度。专家同时指出，肩周炎有三大危害，市民需加以警惕——

　　1、发病时无法正常工作，生活受影响，并且会长期压迫神经引起神经受损、手部麻木；

　　2、长期压迫血管，使手肩部血流不畅，严重者引起肌肉萎缩；3：由于关节周围广泛发生粘连，使关节各方向的活动明显受限制，甚至引起关节僵硬，形成“冻结肩”

　　富含松果体的食物

　　富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚，黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一;50岁时为六分之一;60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。

　　对抗咖啡因的食物

　　茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，从而对抗由咖啡因引起的睡眠不佳。

　　抑制5-羟色胺的食物

　　如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色