散漫的人 散漫生活

花开有时，落亦有时。今年开的最好的一树红玫瑰

曾经热热闹闹

昨天一下就剪去七，八枝。

林花谢了春红，残花也有残花的美

晚来急雨

雨后云霞的颜色清透湿润

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挪威一词，大约出现于9 世纪，它是由Nolreweg转来，意为“通往北方之路。清晨站在Bergen宽阔的火车站里，老旧的列车，一个小花店，几个送站的或等车的人。去峡湾，从这里出发。

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九世纪时来往于斯堪的纳维亚半岛的北路一线海岸地区依航线的名称被叫做 Nolreweg)，是将日耳曼语的北和路拼合而成的地名。

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从Bergen出发的火车到Voss，一路上已经有细碎的峡湾。这些峡湾看似湖泊或者溪流，其实都是挪威海的海水。

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先说一直没整理的复活节的点心 Osterflädli， 不知道中文名字，我叫它复活节米糕。

一，酥皮的做法：

1。面粉200g，黄油120g，2匙糖，2匙奶油，盐少许。黄油切丁混在面粉里搓，让面粉和黄油充分混合成小渣渣，然后揉成面团，放在冰箱里20分钟
2。Muffin form里涂一层黄油
3。冷藏过的面团再揉一揉，分成12份，用4手捏成片放在form里，再向四周推开成form的形状。这个比较复杂，推的我都出汗了，不过比擀成面皮放在form里更有手工感。
4。在推好的form底层放一些杏酱，然后放入冰箱冷藏10分钟

二，馅料的做法

1。20ml牛奶，20ml奶油，1点盐，75g甜品米，德语Rundkornreis，比如Camolino米。小火熬25分钟，要不停搅拌
2。把熬好的米晾一下，加入半个柠檬汁以及柠檬皮丝，20g糖，2个蛋黄，搅匀

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我站在七层甲板上这个写着ONLY的巨大黄色圆圈中间，疑惑这是直升飞机的停机坪吗？

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又是一阵乌云带着细雨迎面过来，晒太阳的人们急忙回了船舱。

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经过这个，不明白是什么，看船上有幅画画的也是这个。

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纪念？标记？

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经过一个山顶上全是风车的小村

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Hurtigruten公司的船虽然已经很大，但并非大多数人心里那种豪华邮轮。其实即便是豪华邮轮，对于

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船行海上，其实大部分时间是平淡和枯燥的，只能靠天气的变化和近岸时陆上景物的变化来打破平淡。

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今天，波澜不惊的挪威海岸，想抓一个灯塔＋岩石＋巨浪的镜头比看到极光还难。

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这已经算最大的风浪了。

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Bergen到Trondheim仅仅是三度的纬度变化，却有从冬到春的两季之别。

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慢船从Bergen出发，一路往北，穿过北纬66度那道无形的线进入极圈到北角，最后再折返回Bergen。这样一个行程，需要12天。我们询问过Trosom的天气情况后担心4月没机会看到极光，就改变了行程，只加入了慢船返程的最后两天。事实上，在我们上船的3天前，有人整夜蹲守，拍到了极光.

在Trondheim的一天只是为了飞机与船衔接和这些色彩。

第二天一大早起来，随便吃了早饭，就奔港口。

清晨的咖啡馆里，或许他也是和我们一样的游客

挪威一小圈，各种车，各种船，各种飞机无缝拼接，每天位移很大，能耗很小。

飞机在不被期待的细雨中降在奥斯陆，机场如意料中的小而简单，显然不足以填满3小时的转机时间。再登上挪威航空的时候，仍旧是雨，而且这雨一直下到北纬63度的Trondheim。

Trondheim曾是挪威历史上的第一个都城，美的地方很美，不美的地方杂乱无章，真正的混搭。

当然我还是只把美的一面筛选出来，在这个图片数据泛滥的网络里，美都已经多到让人窒息了。

两?急曜贾ぜ?照，并且是标准的阴天

烟雨和阴霾暂时治愈了痛苦的花粉过敏，却带来晦暗本身的郁闷心情。时有阴晴，物有生克，晦暗的时候，每个人自然也有每个人的治愈方法。

阳光不在，就把吸收蕴藏了阳光的东西拿到室内来。放在镜头下面，我的晦暗，快门可以治愈。有息才会有生，花园手册上说，花开了便要适时修剪，剪的越多，开的越多。“花开堪折直须折，莫到花落空折枝”？

花园杂志还推荐了最新的布料设计，亚洲元素加富丽的春色，问过价钱，作窗帘800chf一延米。这是别人的治愈吧。养眼的东西，不一定拥有，光看看就能让人灿烂一下午了。

我还有一种治愈是这个，Osterflädli，复活节的点心。治愈方式不仅是吃，还要做，全过程，2小时，有点复杂，方子待续。复

我弟从小爱吃果味VC，但他不爱吃水果。我不爱吃果味VC，也不爱吃水果。最近找到一个好宝贝，有VC，有果味，玩的不亦乐乎。

尝试了许多种玩法比如：葡萄＋覆盆子：葡萄有果香，甜，覆盆子有花香，略酸。这一搭配酸酸甜甜，特别是覆盆子后味浓郁，仿佛掉进花果堆里。

西柚＋猕猴桃 或者猕猴桃＋菠萝

超喜欢这套砧板

或者直接樱桃西红柿

或者还有好多或者，尽

巴黎“文艺”的左岸，一步一个咖啡馆。而当你站在狭窄的 rue St-Benoît 的时候，“迈一步” 你会走过两家，“花神”向左，“双叟”向右，全都声名震耳。

我不讲究，是那种凭情绪而不是名字进咖啡馆的人。此时此刻，头脑累了，情绪来了，便一定要在10分钟之内找一个隔着玻璃看就喜欢的地方小坐一会儿。

一下午读亚当.戈普尼克的《巴黎到月亮》，刚好看到 ‘两家咖啡馆的故事’ 一章：“我们来到弗罗尔（花神 Café de Flore），环顾了一下四周和楼上楼下，找不到一张空桌子——在那样的一个星期六——于是我们走了出来，想着该到哪里去。我有些渴望地看着就在街另一头，圣杰曼广场上的双叟咖啡馆。两家咖啡馆之间只隔着又小又窄的圣贝诺伊街。”

这段描述几乎重现了一个多月前的 “那样一个星期六下午” ，我和Sab决定找个咖啡馆，路过花神的时候，看里面满满当当的不见缝隙，就想着再往前走几步，去我每次离开时都要去的那家，刚好在