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二级公共营养师、自媒体原创作者、辅食专栏作者、娃儿娘。图书作品《宝贝,亲手为你做辅食》。

平淡乃精彩极致。素心如简。

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美食

滋味格子布

分类: 家常菜

大闸蟹,大多数人以为只有秋季才会上市。其实,夏季也有“六月黄”。'六月黄'又称为'童子蟹',体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。大闸蟹一生中会有10多次的蜕壳,'六月黄'是大闸蟹进入成熟期前的最后一次蜕壳,之后就能成熟为壮硕的大闸蟹。


螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热
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随着天气逐渐炎热,饮食上要保持清淡又开胃。不妨试一试今日推荐的泰式调味汁拌虾。白灼虾只要原料新鲜,空口吃或者搭配生抽已鲜甜Q弹。但特色的酱汁,却能给人带来与众不同的感受,泰式调味汁中加入青柠檬、小米椒、鱼露调味,使虾仁口感清新、鲜美又略带酸辣,非常适合夏日的食欲不振。

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美食

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小吃

分类: 小食

凉皮又称面皮,是陕西特色小吃,酷热的天气来一份筋道滑爽的凉皮,定能让人食欲大开。凉皮一般是由高筋面粉洗面,去除面筋,用剩余的淀粉浆蒸制而成。今天推荐的这款凉皮,不用洗面,简单方便,烹饪
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滋味格子布

美食

食疗

分类: 汤粥


窗外的蝉鸣已此起彼伏。气温也越来越高,高温闷热令人挥汗如雨。这样的季节里,最需要的一碗可以清热怯湿的汤水,去除暑热和湿气的同时,还能为身体补充适当水份和无机盐。

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夏日,清凉美味的甜品深受欢迎。不必去甜品店,在家自制其实很简单。今天推荐的芒果酸奶桃胶晶莹剔透的
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美食

滋味格子布

分类: 家常菜

经过辛苦的十月怀胎,孕妈妈终于顺利卸货,正式升级。但伟大的妈妈们还要继续努力,比如尽快开奶实现母乳喂养。母乳是婴儿最理想的天然食品,含有婴儿所需的全部营养以及
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夏季,西瓜是最常见最受欢迎的水果之一。一般大家啃完西瓜后,瓜皮就随手扔了。殊不知,西瓜皮只要处理
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美食

滋味格子布

分类: 家常菜

夏日的炎热,多少会影响食欲,于是清凉、开胃的美食备受青睐。今天推荐的这道凉拌肚丝,或许能合您的胃口,令食欲大增。
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滋味格子布

美食

分类: 家常菜

转眼五月将逝,窗外的蝉鸣已此起彼伏,夏日的气息越发浓郁。
每一天都过得匆忙,碌碌,但希望不是无为。
喜欢将生活过得随心一些,少一点紧张刻板,多一点不期而遇。
安静地在细节里体会自然和生活原有的美好。
也不愿过于在意目的,而只是坚持做着自己喜欢的
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美食

滋味格子布

分类: 家常菜

黄花鱼是我国三大海产之一(另两种为带鱼和大黄花鱼)。主要分布在渤海、黄海和东海海域,主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。

 

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