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人说越平常的物事越考人的厨艺,我想要给“考生”出考题的话,茄子会是不错的食材。蔬菜里茄子算是很吸味的,而它本身又有自己独特的风味,这是性格很特别、复杂的一种食物。苦瓜号称君子菜,它自身虽苦与别的食物一起烹调的时候,却从不会苦了别的食材,但它是不太吸味的。豆腐吸味性好,但是本身的味道偏于寡淡。只有茄子,既能吸收别人的长处,自己又有个性得很,所以说它很难得。李时珍在《本草纲目》中说:茄性寒利,多食必腹痛下利。

发一组PP,秀一下衣衣 (2008-05-09 17:09)

日前拍了一组PP,秀一下。

最近买了两件衣衣,也秀一下。
(新浪上传PP有点问题,容后再补,等不及想看的朋友参考我的天涯博客)

http://joice888.tianyablog.com

网络时代是新词语叠出的时代,在张牙舞爪的网络里,很多你想象不到的字眼横空出世,八爪鱼一样把触须伸向四面八方,一不小心就中毒了,哪怕你是个从不上网的人。仅在此摘录数词,胡言乱语一番,聊以娱君。 

 

房魔

 

,2007年8月由教育部公布的171个汉语新词之一.
     

衍生于房奴之后,高房价的压力导至“房奴”的愤怒,矛头直接对准房地产开放商,贬损开发商为“房魔”。生动反映了开发商和普通收入者之间的矛盾.

 

房价一路飚升,虽然拐点之声不断,但“拐点”再拐,房价对老百姓来说仍然高不可攀。百姓惊觉营营役役一辈子,赚得的钱居然连个安身立命的所在都没有,怎么会是这个样子的呢?追根溯源,想到了发展商。如果不是他们和炒家联手哄抬房价,怎么会连一套房子都买不起!简直比恶魔还恐怖,是人民的吸血鬼!一时仇开发商之声不绝。

 

张太,我的邻居,她的个案比较特别,她对房魔是有爱有恨。首先,她是既得利益者,她的老公是我们这个楼盘的承建商,开发商最后把二十套房子给了他充当余款

费娃湖惊魂(附视频) (2008-05-03 22:23)
尼泊尔费娃湖的波光滟滟地刺我的眼睛,这该死的!我便想,我何不也刺一下它的眼睛?于是租了小船,在艳阳高照的下午,无视当空的烈日,一头栽进了费娃湖里。
  
  她真的有“比大海还宽广的胸怀”,开始的时候,那叫一个温柔。小风吹着,水浮莲欲语还休地舔着我们的小船。漫不经心地划着桨,喝着啤酒、品着杏仁,享受着她的秀美。
  
  慢慢地,船滑进了湖中间,而我们混然不觉。风叫的声音变了味;云铺的天空转了色;光穿的路径变了样。天昏地暗只在刹那之间。接下来便有隐隐的雷鸣,我忽然觉得中国的神话传说搬到了这里,七仙女被抓回天庭之前,白素贞被雷峰塔压住的时候,也不过是如此场景吧?
  
  如果光是天色暗点,风声厉点倒也罢了,最恐怖的是:这个内陆湖里的浪居然高到了三尺,风雨飘摇中一叶扁舟无助得如风中的败叶,几次差点便要翻船。我尖叫的声音仿如厉鬼,倒是和这个场景般配得很。还好同伴还算压得住场,该人体壮如牛,孔武有力,手臂肌肉虬结。对我的鬼叫听若不闻,更无视恶劣的天气,平时一点小事就耿耿于怀的他在大自然的恶作剧前居然无所畏惧。
  
  他力挽狂澜,沉着冷静地,划
PARTY、无国界、家宴 (2008-04-29 18:25)

日前参加了PARTY

我可不是什么名人,那是活动组织者给我加上去的。PP也是他们拍的,发到了他们的网站上,我给下载下来了。

 这“黑白双煞”才是真正的名人。他们是世界知名DJ BIG ALI 和SNAKE。打的音乐那叫一个好字!让你脚不沾地地拼命跳舞,BIG ALI就发挥他RAP的专长一直在调动气氛,跳了一个晚上的舞,音乐强劲得,以至于从那里出来后我的耳朵仿如飞机降落时的状态。

昨天,南方都市报的记者黄静琳(http://blog.sina.com.cn/linlinkitchen)采访我讲小龙虾的报导出来了。他们吃喝时代做了好多的小龙虾的报道,张牙舞爪呀,哇呀呀~~~呵呵。详见链接(南都的官方网站)

http://epaper.nddaily.com/E/html/2008-04/24/content_448310.htm

《南方都市报》之前对我的专访:

http://blog.sina.com.cn/s/blog_48ee6941010005m9.html

二、黄灿灿的鱼饼,X形的海湾
  
  我知道港口镇有一个地方,是拍双月湾的好去处,那里居高临下,罡风猎猎。第二天便决定去那个地方。
  
  出发前,例牌要先医一下肚。去了据说是当地最经典的一处小吃店,那里只卖两种食物:鱼饼和叉烧。鱼饼黄灿灿地一大笸箩,象是大钱一样圈在小店里,每个鱼饼中间都镶嵌着一条鱼,仿佛是生招牌。

(一不小心PP拍虚了,那里民风比较保守,我连这个都拍显得很奇怪,不好意思重拍,呵)
  叉烧也是堆了满盘,好丰盛的样子。他们店里做各种鱼饼或是叉烧河粉、濑粉、米粉、面。叫了叉烧、鱼饼双拼的河粉,再叫了个青菜,另外一碟叉烧和鱼饼。那么多的肉,红与黄交错,再配上雪白的河粉、碧绿的青菜,仿佛灵与肉的交锋。不管,在饿的那一刻当然是肉食者,也不管鄙不鄙了。干掉了小半碗河粉后,却发现原来眼阔肚窄,叫的东西根本吃不完,只把那个青菜全吃光,另叫的一碟叉烧和鱼饼都剩在那里。
  
  吃饱了好爬山

一个海边的小镇,名字便叫港口,那种质朴,从名字扑面而来。偏生它不仅质朴,还生动得很、美丽得紧,任是谁,来了这里,怎能不丧失抵抗力呢?远看是圆转相依,近看是桥海相连,吹着海风烧着烟花的时候,你便相信,世上是有桃源的,不在彼山中,海边有一处。
  
  一、不寂寞的烟花,不常见的海螺
  
  七里八拐来到惠东的最南面,天都黑了。幸好南中国的晚上,到处都是灯火通明。好久没有见过这种黄灿灿的灯光了,那灯光,和大城市里的路灯是多么的不同,仿如小时候住过的小城市,那种相依相伴的温暖。
  
  来之前是有做过“功课”的,一路跟着风吹来的方向,走到大桥的一侧。那条在照片中见过无数次的桥,连接着沙洲两岸。过桥的那一刻,便是欣喜。发挥驴子的偏执狂劲头,连问七八家旅馆,誓要找到性价比最高的。终于让我在新开的一家家庭旅馆找到一家比别家都便宜但有大阳台有洗手间很干净舒服还有海景的,唉,有时候觉得,我真是麻烦呀,又要马儿跑,又要马儿不吃草。还好老板们不以为意,还给我们介绍了一家不错的餐厅。
  
  过桥前,曾留意那家餐馆,他们门前摆的海鲜都非常新鲜,还有不曾见过的螺
 日前去吃盆菜,见啦许多老朋友
三个R.jpg一左一右都是数年前常一起玩儿的老友。左:K歌,几年不见,他的漫画越画越好了,乘着祖国扶持动漫的春风,公司搞得有声有色。
  http://www.sznightlife.com/这是他们公司的网页。
  右:玲欣,中国帆船网(http://www.chinasailing.com/bbs/)的编辑,依然雪肤花貌。
  看到我们面前的盆菜没有?现在,让我来揭开盆菜神秘的面纱。
三个R.jpg 盆菜是一层一层吃下去的,归根结底,还是最底层的最平常的物料至好吃。什么猪皮啊,罗卜啊,比上面的虾啊、鱼球啊、鸡翅什么的要好吃。嗯,不过中层的烧
“宅”并快乐着 (2008-04-07 00:00)
 

宅男宅女是最近新兴的网络语言。指痴迷于某事物,足不出户,依赖电脑与网络,厌恶上班或上学,另伴有个人爱好的新新人类。

如果没有网络,便不会有宅男宅女,有了宅男宅女,网络产品便加速发展,这真是可爱的互为因果的关系。

我身边有无数的宅男宅女。先来说说宅男罢。L便是典型的宅男,他几年前来深圳,是深圳某网站的程序员,此人的生活轨迹两点一线:公司、宿舍。节假日呢,便把公司两字去掉。我惊诧了。身为活动多如恒河沙数的网站的程序员,他想参加活动的话简直是近水楼台。可是此人参加活动的次数和牛郎会织女一样一年一度――呵,便胜却人间无数?可是他说,那是因为他融不进圈子里。于是此人停留深圳数年,朋友统共只得那几个旧同学,年事渐长,家里人催他回家结婚,便打道回北京。活动范围依然如故,以至于我和他说起后海如何如何好玩,长城如何如何壮观,此人说:我都没有去过。前不久,他心仪的女同学来京,因为喜欢,也因为家里要他尽快找媳妇的压力,此人破例没有留在家里上网、打游戏,出去与女同学见了一面,还和女同学共处一室了一宿。这个年近三十的处

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