人说越平常的物事越考人的厨艺,我想要给“考生”出考题的话,茄子会是不错的食材。蔬菜里茄子算是很吸味的,而它本身又有自己独特的风味,这是性格很特别、复杂的一种食物。苦瓜号称君子菜,它自身虽苦与别的食物一起烹调的时候,却从不会苦了别的食材,但它是不太吸味的。豆腐吸味性好,但是本身的味道偏于寡淡。只有茄子,既能吸收别人的长处,自己又有个性得很,所以说它很难得。李时珍在《本草纲目》中说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。
网络时代是新词语叠出的时代,在张牙舞爪的网络里,很多你想象不到的字眼横空出世,八爪鱼一样把触须伸向四面八方,一不小心就中毒了,哪怕你是个从不上网的人。仅在此摘录数词,胡言乱语一番,聊以娱君。
房魔
,2007年8月由教育部公布的171个汉语新词之一.
衍生于房奴之后,高房价的压力导至“房奴”的愤怒,矛头直接对准房地产开放商,贬损开发商为“房魔”。生动反映了开发商和普通收入者之间的矛盾.
房价一路飚升,虽然拐点之声不断,但“拐点”再拐,房价对老百姓来说仍然高不可攀。百姓惊觉营营役役一辈子,赚得的钱居然连个安身立命的所在都没有,怎么会是这个样子的呢?追根溯源,想到了发展商。如果不是他们和炒家联手哄抬房价,怎么会连一套房子都买不起!简直比恶魔还恐怖,是人民的吸血鬼!一时仇开发商之声不绝。
张太,我的邻居,她的个案比较特别,她对房魔是有爱有恨。首先,她是既得利益者,她的老公是我们这个楼盘的承建商,开发商最后把二十套房子给了他充当余款
昨天,南方都市报的记者黄静琳(http://blog.sina.com.cn/linlinkitchen)采访我讲小龙虾的报导出来了。他们吃喝时代做了好多的小龙虾的报道,张牙舞爪呀,哇呀呀~~~呵呵。详见链接(南都的官方网站)
http://epaper.nddaily.com/E/html/2008-04/24/content_448310.htm
《南方都市报》之前对我的专访:
二、黄灿灿的鱼饼,X形的海湾
我知道港口镇有一个地方,是拍双月湾的好去处,那里居高临下,罡风猎猎。第二天便决定去那个地方。
出发前,例牌要先医一下肚。去了据说是当地最经典的一处小吃店,那里只卖两种食物:鱼饼和叉烧。鱼饼黄灿灿地一大笸箩,象是大钱一样圈在小店里,每个鱼饼中间都镶嵌着一条鱼,仿佛是生招牌。
(一不小心PP拍虚了,那里民风比较保守,我连这个都拍显得很奇怪,不好意思重拍,呵)
叉烧也是堆了满盘,好丰盛的样子。他们店里做各种鱼饼或是叉烧河粉、濑粉、米粉、面。叫了叉烧、鱼饼双拼的河粉,再叫了个青菜,另外一碟叉烧和鱼饼。那么多的肉,红与黄交错,再配上雪白的河粉、碧绿的青菜,仿佛灵与肉的交锋。不管,在饿的那一刻当然是肉食者,也不管鄙不鄙了。干掉了小半碗河粉后,却发现原来眼阔肚窄,叫的东西根本吃不完,只把那个青菜全吃光,另叫的一碟叉烧和鱼饼都剩在那里。
吃饱了好爬山
宅男宅女是最近新兴的网络语言。指痴迷于某事物,足不出户,依赖电脑与网络,厌恶上班或上学,另伴有个人爱好的新新人类。
如果没有网络,便不会有宅男宅女,有了宅男宅女,网络产品便加速发展,这真是可爱的互为因果的关系。
我身边有无数的宅男宅女。先来说说宅男罢。L便是典型的宅男,他几年前来深圳,是深圳某网站的程序员,此人的生活轨迹两点一线:公司、宿舍。节假日呢,便把公司两字去掉。我惊诧了。身为活动多如恒河沙数的网站的程序员,他想参加活动的话简直是近水楼台。可是此人参加活动的次数和牛郎会织女一样一年一度――呵,便胜却人间无数?可是他说,那是因为他融不进圈子里。于是此人停留深圳数年,朋友统共只得那几个旧同学,年事渐长,家里人催他回家结婚,便打道回北京。活动范围依然如故,以至于我和他说起后海如何如何好玩,长城如何如何壮观,此人说:我都没有去过。前不久,他心仪的女同学来京,因为喜欢,也因为家里要他尽快找媳妇的压力,此人破例没有留在家里上网、打游戏,出去与女同学见了一面,还和女同学共处一室了一宿。这个年近三十的处
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