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中医延强
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平阳

宋体

食物

作用

热证

杂谈

分类: 健康常识

 

中医营养学重视食物的性味和它的功能关系,就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴阴平阳秘,精神乃治”。

食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性、温性和热性。在作用上有一定同性,只是在作用大小方面稍有差别。此外,有些食物其食性平和,称为性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证;温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证;平性食物则开胃、补益身体的作用。

 

  

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