“大侠，里边请。”

如果你突然听到这么一句话，不要惊慌，你没有穿越到古代武侠世界，只是走进了一家餐厅。

一个武侠迷开的“江湖”餐厅

风波庄的创始人叫王宗潮，安徽合肥人。据传祖上曾是清末名厨，一手精湛厨艺世代相传。

上高中的时候，王宗潮喜欢上了武侠小说，由于过度沉迷武侠小说，王宗潮的学习一直很不理想。高考那年，王宗潮由于成绩不佳，最终没能考上大学。

为了让儿子日后能够成才，父亲拿出了所有的积蓄，把王宗潮送进了合肥联合大学的自费班。这时王宗潮才醒

目前我国经济水平类似于日本的70年代到80年代，2017年中国人均GDP达到8836美元，日本在1980年已达到8921美元。我们认为经济水平到达一定阶段，人们消费习惯会有一定的相似性，而且日本的饮食与我国接近，因此可通过对日本食品饮料消费历史变化研究，以期对我国食品饮料发展具有一定的借鉴意义，希望能够指引我国食品饮料的方向。 

日本的消费偏好变化

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日本整体的消费偏好先后经历大众-个性-理性-简约四大阶段。20世纪60年代经济发展带动家电、汽车等行业快速崛起，随着高端消费复苏，家居、 生鲜、服装、珠宝、化妆品、手机

在全球快时尚品牌“四大天王”（美国GAP、西班牙ZARA、瑞典HM和日本优衣库）中，优衣库无疑是最特别的一个。

以技术公司自居的优衣库从来都不肯承认自己是快时尚品牌，柳井正声称“快时尚”是品质低劣的代表，绝不与它们“同流合污”。