饮料的成分中,水占大部分的比较,在一条饮料生产线中,水既是生产饮料的主要原料,也是多种原料的溶剂,对于水质的处理和好坏,会直接影响到饮料机械的生产运作,更会影响到饮料成品的品质,所以必须要重视对饮料用水的处理。

饮料用水主要来自地下水、地表水和自来水,这些水源都会存在不同的杂质和污染,所以一定要做好处理。饮料用水要求极为严格,对于不符合要求的水质必需要用饮料机械进行改良,这个过程称之为水的处理。
水处理的采用的工艺主要的反渗透、超滤和纳滤都技术,本质主要是除去水中固体物质,降低水的硬度的含盐量,杀灭水中的微生物以及去除水中的异味。在进行水