选品范围测评标准

文：Judy丨摄影：MIn

很多人会选择吃沙拉来减脂，之前我们也介绍过一份健康的沙拉应该如何搭配食材（←点击左侧蓝字查看文章）。也许你用心注意了蛋白质、脂肪、碳水三大营养素的搭配，小心翼翼地控制热量，却毁在了那几勺不起眼的沙拉酱上。

相信你已经意识到了一件严峻的事实：超市里最常见的沙拉酱，热量都奇高，比如每100克的蛋黄酱，有70克都是脂肪！

低脂沙拉酱就成了减脂人群的最佳选择。但作为一名吃货，凡是看到带着“低脂”标签的食物第一反应都是：不！好！吃！

我们联合了最会吃的小伙伴——企鹅吃喝指南，集齐了他们办公室最爱吃草的“10头羊”，召唤出7升低卡低脂沙拉酱，顺便吃空了某超市整整一个冷柜的草——这么拼命吃草，就是想为你们找到，你能买到最好吃的低脂沙拉酱！

先来围观企鹅吃喝指南的小羊们的吃草盛况：

吃草盛况

被喝空的瓶瓶罐罐们

选品范围测评标准

家喻户晓的大牌沙拉酱，低卡的选择少而又少。我们找遍了能买得到的沙拉酱，筛选出20瓶，入选标准：脂肪含量每100毫升均小于20克（这里再提醒一次，某些常见蛋黄酱品牌，每100克里有70克脂肪）