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有人说要我多写文章，嗯，做菜这事老古话说得好，拳不离手，曲不离口，药不能停啊！
花开两朵，各表一枝。
小时候每到季节就爱吃时鲜货 -
莲蓬头和红菱，老菱嫩菱都爱。今天这道小炒就用了嫩红菱，直接生吃也是非常爽口。活水红菱颜色
昨天回家的路上又经过了那家肉脯店，灯光下红亮的肉色，脑补的滋味，再瞟多一眼100多元1斤，沉重的脚步不由变得轻快起来！
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作为黄油奶酪的重度爱好者，不能不说说此生必须尝试的几款奶酪。对于绝大多数中国人，鲜奶酪应该是最容易接受的。入门级尝试的奶酪有
推荐一：新鲜马苏里拉奶酪
Mozzarella
老外发音类似“马擦瑞拉”，要是去到国外说马苏里拉，没人听得懂哦。它是许多家庭的头号选择。它有许多不同的形式和品种，刚制成的奶酪可以在室温下直接食用。为了保持新鲜的湿度和形状，奶酪球通常会浸在盐水，乳清或水中出售。
这种奶酪质地柔软，温润而充满奶味。和其它鲜奶酪一样，马苏里拉富含水份，因此脂肪量较低。它具有微酸或乳酸的味道。相比于工业化生产的马苏里拉奶酪，新鲜制成的马苏里拉奶味更浓郁，口感
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