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诗歌 |
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大地回温栁絮新,忽然又见雨淋尘。
清明含泪祭先祖,谷雨来时卉惜春。
话说:“五味调和百味香。”酸、甜、苦、辣、咸五味,除苦味外,家家厨房间都不会缺。醋、糖、辣椒、盐,是家常菜和美味佳肴不可缺少的佐料。人的一生天天与五味打交道,它们是主食之外不不忽视的付食品。但是,万物皆有度,物极必反。五味亦如此。用之适当,谓之“百味香”益健康,用过头谓之“多吃伤”对健康无益。现就五味谈一些浅见,供参考。(以下内容部分摘自书报)首先说酸味,如醋类。酸味入肝。适当吃些酸食可促进食欲,能健脾开胃,增强肝脏功能,并能促进食物中钙质的分解,提高钙、磷元素的吸收率。但过量服食酸性食物会引起肝气偏胜,造成消化道功能紊乱,导致消化道受损,饭量减少,饭后胃胀,大便稀,言语低微等脾气虚的症状。患有消化道疾病者切勿过多食用酸性食物。其次说甜味,如糖蜜等。甜味入脾,吃甜食有补充气血、解除肌肉紧张和解毒等功能。而且糖果可以丰富人们的生活,点心中适当加些糖可提高食欲。过食甜腻食品,引起血糖升高,导致动脉硬化,成为心血管疾病的诱因,并可引起
附言,此文被刊用后一直末收集到,蒙程小平老师厚爱,阅后还写成五言古风,(已在前文发过)。今发布原文,再次表示谢意。
60多年前那场爱与恋
在人生终点线上,又发现龚平对在下的鼓励,吃九十岁的饭了,不能知恩不报,特将此文收干博客中,表示叩谢。
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1945年7月,我8岁,那年扬州六圩乡流行霍乱,奶奶未能幸免。奶奶坐在马桶上,上吐下泻,我时不时用小手拍奶奶的背,从锅堂里铲些灰放在奶跟前让她吐,奶奶拉住我的手说:“奶奶不行了,你今后没人给你护短了,你要听话,人家说你呆,其实你不呆,只不过你属牛的,有一股牛的犟脾气。妈妈有时打你,是为何好