河南赊店老酒有限公司主打产品“中国赊酒”是豫酒高端酒品杰出代表，它以当地上等高粱、小麦、矿泉水加浆，重阳端午入百年泥池、出池，一年两糟，久储老化，科学勾兑而成；以口感醇香，窖香优雅宜人的风格领跑豫酒新形象；以百年泥池、固态恒温发酵、科学降度等优点成为豫酒的佼佼者。2006年在郑州举行的“鉴赏中原文明，中国赊酒专家品鉴会”上中国白酒掌门人、权威专家沈怡方，中国白酒专业委员会副会长、国家白酒专家组组长高景炎在认真品鉴了中国赊酒后，一致认为，中国赊酒具有“无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、醇甜绵软、圆润细滑、香味谐调、回味爽净、典型浓香型”的特点。自2005年荣获的“河南名牌”，中国赊酒先后获得6次殊荣。2006年8月荣获“国家原产地保护产品”、2006年12月荣获“全国质量安全诚信推荐产品”、2008年荣获“中华人民共和国地理标志认证”它印证了中国赊酒的品牌价值和影响力。

    中国赊酒系列，由国家级评酒委员、河南省评酒状元王贤及其它七位专家担纲，精心研制而成，秉承古法特密工艺，精选各地上等好粮，入百年泥池老窖，优质矿泉

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恒温窖藏——赊店老酒的高品质符号