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逍遥炊烟
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博文
(2022-04-05 00:30)
标签:

清明节

缅怀

告慰

照顾

健康快乐

分类: 生活感悟
清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。受疫情影响,很多远行的人无法回家乡扫墓祭拜,现在国内疫情严重,为安全期间,很多城市也都不让本地居民实地扫墓,改为网上祭拜。其实不管用哪种方式缅怀亲人,都是我们在心里对逝去亲人的一份怀念,活着的人好好生活,快乐健康平安才是对逝去亲人最好的告慰。

明天是清明节,翻看2015年我写的一篇博文《缅怀父亲去世一周年》,父亲生前的往事历历在目。
(2020-04-27 07:21)
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厨房用品

厨具

餐具

厨艺

烘焙

分类: 烹饪美食
在广东生活十年也没做过几顿饭的我,来加拿大十几年最大的收获就是学会做饭,且越来越投入和喜欢。加拿大人做什么都很讲究工具,我这个煮饭婆也不例外,过去这些年以煮饭为名,让老公各种破费,帮我买了不少厨房神器。家里厨具越来越多,我不好好做饭都有点对不住这么多工具。有些工具真是好用,这是做色拉甩干水分的工具,有点滚筒干衣原理。







做米粉过冷和和做凉面,我专门买了这个不锈钢漏锅滤水。

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水培

菜根

土培

绿色满园

拥抱春天

每年夏天我妈在院子里种各种蔬菜,我们享受妈妈种菜的成果,吃自己种的有机蔬菜健康放心。












2020初疫
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有机绿豆

发豆芽

潮湿

避光

健康

2020年疫情期间不能出门,我领着零基础长者们在家各种学习,学发豆芽是其中一项技能。以前听说屯子里有朋友用豆芽机发豆芽,我觉得很神奇,但一直没也没时间尝试。去年,零基础一位阿姨送了一包她自己发的豆芽,连根缠在一起,她说好吃,但摘豆芽很费事。这次我在网上看了一些视频,看到别人不用豆芽机也可以发豆芽,于是我自己尝试了一次,居然很成功,太开心了。我从超市买的有机绿豆,用冷水泡24小时。







我用的是这样的蒸锅,铺一层厨房纸,将绿豆铺在纸上,绿豆不能太多,铺平一层就可以了。没有蒸锅也可以用洗菜框或者其它有洞可以漏水的东西,绿豆要淋水保持潮湿,但又不能泡在水里。

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手工

设计

首饰

工具

社交

分类: 加国生活-休闲
以前我一直觉得自己动手做首饰是件很难的事情,需要很好的审美和品味去设计,还要很强的动手能力,我自认粗心大意、好动、坐不住的人,不是这块料,直到去同事家参加这次学做首饰的活动,我才对自己动手做首饰有了新的认识。我同事 Janet 是加拿大人,她有很强的艺术天赋,画画、种花、做首饰样样精通,她的作品都是自己设计,很独特,很受朋友和同事的青睐。每年她会邀请同事去家里,免费教我们做首饰,平时她教别人做首饰是收材料和学费的,我们同事就免了交学费,这也算是我们员工的一项福利了。她提供材料,工具,大家根据自己的喜好挑选,做好后付给她材料费。这是她给学员准备的琳琅满目的材料,开眼界了。



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亚伯拉罕湖

气泡湖

嘉士伯

艾伯塔

加拿大

分类: 加拿大行

位于加拿大艾伯塔嘉士伯的亚伯拉罕湖(Abraham Lake )并非一个天然湖,它是1972年建成的一个人工湖,因为湖里的动植物分解释放大量的甲烷气体往上浮动,冬天被厚厚的冰层阻挡,每年11月至来年三月湖面形成冷冻气泡的奇观很特别,所以该湖又称气泡湖。气泡湖并非所有地方都能看见清晰的气泡,2016年2月我带国内来游玩的亲戚去过一次气泡湖,那次并没看到很多的气泡。2017年1月我们冰岛自驾的原班人马再次来到气泡湖,这次参照网上朋友介绍的最佳位置上到湖面(N52°14’44.82” W116°25’50.43”),果然看到超多的气泡,真是太美了!


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团队建设

集体绘画

凝聚力

团队合作

思维创新

分类: 加国生活-职场
今年年初我们部门集思广益讨论团队建设方案,希望通过团队活动让团队成员之间增进相互间的了解,目的是为了更好增进团队成员之间的沟通和友谊,促进团队合作,提高团队凝聚力。Paint Nite是我们2016年的首次团队活动,这是曾去过的同事推荐的一项很有意义的活动。这样的绘画班在网上报名,集体报名享有优惠,可以挑选自己喜欢的画学习,教学地点一般选择在咖啡厅或餐厅。我们选择的这幅画是一副夏日海滩图,学画地点在爱城西边的黑鸟咖啡馆Cafe Blackbird。



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杂物房

贴地露台

铺假草

挖菜地

遮阳帐篷

分类: 加国生活-安居
2015年8月我们Downsizing搬进这个Show Home,后院和车库都比原来小很多。尽管我们搬家前已经连卖带送清理了一大批家具用品,但搬家后又购置一批新的,家里东西还是放不下,有些东西不得不临时堆在车库里,每天只能停一部车进车库。





为了增加存储的地方,老公在后院搭建了这个杂物房,把存放在车库的部分东西放进这里,腾出车位停车。

(2016-03-24 10:47)
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瑞典

芬兰

诗丽雅游轮

哈姆雷特王子岛

千岛湖

分类: 欧洲游记
北欧四国游瑞典至芬兰来回我们在邮轮上住了两晚,在游轮上吃喝玩乐节目也挺丰富。这是我们乘坐的诗丽雅公司经营的游轮,比我们去巴哈马乘坐的游轮要小很多。






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斯洛伐克

布拉迪斯发

罗兰喷泉

使馆区

圣马丁主教堂

分类: 欧洲游记

捷克斯洛伐克1918.10.281992.12.31)成立于

  

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