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杜罗葡萄牙葡萄园红酒葡萄酒的酿造时尚 |
分类: 品酒 |
今晚去了中山三乡的加路士葡国餐厅吃饭,葡国餐厅首要就是点支靓葡萄牙红酒。呢间餐厅主要是代理Messias(梅西亚)的红酒,原本打算挪果只95年的Messias
GARRAFEIRA(珍藏干红),这款酒由完全成熟的葡萄酿制而成,酒色深红迷人,有浓郁的果香味。酒体丰厚,丹宁结实,回味绵长。
可惜价钱太贵(市面目前由RMB400多炒到RMB600多)。不过有机会,一定要试一试这只酒。

在经济预算的考虑之下,最终挪了Messias黑马干红葡萄酒2005,这款酒酒色深红,口感比较厚实,但酒精味重,带酸。佐餐就不错,叫了两份法式鹅肝(RMB68/份),鹅肝反而有点让我觉得失望。
葡萄牙的红酒喝的不多,感觉等级居中,喝过的都是带酸,这点让我很是纠结,也是一直少喝的原因。