推荐一款好吃易上手、完全吃不腻的【梅干菜烤饼】
也算我们这带有点小特色的美食吧,刚出炉的时候外皮酥脆,内里柔软,一口下去满是肉香,要是有点微辣更是过瘾。
正宗的烤饼是在一个很大只的木桶里烤制
天气开始转暖,好多人都已按捺不住那颗向往“自由”的心,寻找各种适合游玩的地方。但对于我这种复工前安安心心近二十来天未出家门的真宅,上班五天换来的周末休息更愿意继续不出门,琢磨点好吃的更轻松。
这款豆沙面包,真的是好久好久没吃到了,现在面包店也很少制作这种款式。很简单的配方,最纯粹的口味,一口下去,就是那种记忆中的味道,瞬间能想起小时候吃豆沙面包时候的种种场景。
突然间多出来的四天小长假,今年就没出过本市辖区的我琢磨着怎么样都得出去散散心。远的地方花费路上的时间太久玩不尽兴,方便点的么基本上都游玩过;和好久未约的好朋友合计再三,选了个俩人都从没计划到过的、感觉较为“冷门”的隔壁省会城市——福州。
由于四月份被突如其来的一场重感冒缠住,加上工作又好多烦心事,出游前几天才算好利索的我真的是把这一次旅程当做一场“放风”活动~~
没有任
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说来也怪,芋圆本不是什么新鲜的事物,各种带芋字的店家也早已遍布大街小巷,可今年却偏偏突然在朋友圈变得异常火爆,大有卖家市场的态势。而对我来说,最最直接的感受就是,朋友老推荐哪家私家芋圆好吃,而麻麻更是每次回家必问我要不要叫两碗她们办公室经常吃的芋圆,超好
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记得哪儿哪儿哪儿曰过,加了啥啥啥的披萨才是真正的披萨。
可是,我麻麻却反复强调,没有那些这些的披萨才是她最爱吃的披萨。
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像我这种从没系统学过西点的人来说,知道甘纳许的存在绝对是意外的惊喜。黑巧克力和淡奶油的完美融合,一见就让人倾心,再尝就是彻底沉迷了。
甘纳许本身偏苦涩,过重的味道并不适合直接当做泡芙的馅料。但倘若在平常的鲜奶油中加几勺甘纳许,细腻柔滑的奶油可以稀释甘纳许的风味,又使得奶油多了一份香浓而不甜腻的感觉,配上膨胀得圆滚滚的