【转自宝宝树用户—李小纠】

每个小宝宝都是家长的“心头肉”，吃穿住行都要给最好的，很多家长常常在米粉配料表上看到类似食品添加剂的物质，那么，这些食品添加剂到底是什么呢？长期食用对婴儿生长发育会不会有影响呢？

什么是食品添加剂？

　　根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，包括膨松剂、着色剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等等。