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地方美景炊烟鸡叫古城美食 |
分类: 福州美食 |
定海属连江筱埕镇,定海村与马祖一衣带水,当地有俗语说“基隆鸡叫,定海听到;马祖炊烟,定海看到。”定海与马祖最近处仅8.2海里,天气晴好时,可肉眼看马祖。
定海,古称“亭角”,扼闽江口,地势险要,素有“闽江北喉”之称,历来为兵家必争之地。早在唐末五代时,闽王王审知就在福建省连江县定海湾开辟了我国最早的对外贸易港--甘棠港,与泉州的“刺桐港”齐名,同为海上“丝绸之路”的起点,也是古琉球国人到中国的第一个停靠点。
我们一路沿着海边公路狂奔,鼻中闻到的都是空气中四溢的海带的气息,不仅如此空气中还四处弥漫着海蛎、海鲜的气息,就像一瓶回味悠远的好红酒,层次感很复杂很饱满,对食客来说这是最醉人的气息,没有比这更让人神清气爽的气味了。
由莲姐领衔总结的关于连江的美食顺口溜:晓澳的花蛤,百胜的蛏;黄岐的花蟹,道澳的鲎;筱埕的黄瓜,琯头的鲟;官坞的海带,东湖的牛肉;官坂的跳跳鱼,马鼻的海蛎;透堡的庐柑,黄岐的鱼丸;丹阳的肉燕,长龙的茶叶……食在连江,美不胜收
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时间早餐主题丽思卡尔顿感觉杂谈 |
分类: 悠游五湖四海 |
食客眼中一家酒店好不好,主要看它早餐做的好不好,有提供早餐的酒店才是不二选择,大望路丽思卡尔顿是最近住过酒店中出类拔萃的。唯一美中不足的是他家的早餐比较偏向西式。
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宣和苑华侨新村美食 |
分类: 福州美食 |
店名:宣和苑
地址:鼓楼区华侨新村32号
电话:
83737867
人均消费:200
情绪推荐指数:85分
宣和苑锈迹斑斑的招牌和大门后古朴的青砖墙,给人以清新质朴的感受,隐约中让人对他家的出品多了一份期待。印象中宣和苑对传统闽菜的味道演绎的相当到位,今天宣和苑的创新力,也让
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鹅峰寺法师法持慈悲大红袍茉莉花茶休闲 |
分类: 赏壶品茶 |
在这个秋天的某个午后,我们怀着悠然自得的心潜入北峰山脉,沿着颇有曲径通幽之趣的蜿蜒山路,不经意间鹅峰禅寺就悄然亭亭玉立在你面前,蓝天白云似乎就在触手可及之处,这里丝毫没有喧闹熙攘的人群,说不出的雅致空灵,在这里久违的深沉与安宁又突然涌上心头,在这里连呼吸都慢了下来!
据说,鹅峰寺始建于明代万历年间,重建于清顺治十二年(1655年),初期为尼姑庵,后改为寺,迄今已有四百余年的历史,清代曾因日本高僧废木炌禅师结庐梵修和供奉伏虎禅师金像而闻名。鹅峰寺现在也还处于重建期。
在这里等待我们的除了鹅峰寺的主持法持法师,还有岩骨花香的大红袍和清秀宜人的茉莉花茶,以及鹅峰寺主持法持法师的慈悲心得。法师说,佛以慈悲为怀,慈悲之心是万物生生不息的源泉,众生因此皆得成佛。但慈悲需要智慧,慈悲不是一时的恻隐之心,慈悲也不是热闹的随众起舞,更不是有所图的惠施于人,慈悲的最高境界是无我无私。慈悲是自己身体力行的道德,不是用来衡量别人的尺度,真正的慈悲是必须以智慧为前导,否则弄巧成拙反失善心美意