2019年6月，在IFT第 19届国际分部研究生研究论文海报竞赛中，本研究室博士王睿粲（现在威斯康星大学麦迪逊分校做博士后）的研究成果‘Soymilk gelation process: Effects of time and gelation rate’晋级决赛并获得一等奖。