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飘的灶下书
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中式面点

秋天

南瓜

留学生

大厨

分类: 便当早餐



随着九月开学季的到来,又一批批的学子飞往遥远的大洋彼岸,有很多留学生出国后都从厨房小白慢慢变成了大厨是吧?十八岁的你一学就会的面点--鸡蛋薄饼,南瓜咸薄饼  对于闺蜜家的宝贝还有很多初离开家庭的孩子来说学会做些简单的菜给自己吃不是很难,难的是面点,虽然国外面包随处可买,但他们说早餐想吃到些热乎乎的中式面点却没那么容易。

 

我觉得呢初学面点就从学摊一道鸡蛋薄饼开始好了,毕竟学业紧张,面糊类的薄饼最简单省时省事并且也可以千变万

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中式面点

南瓜

秋天

留学生

大厨

分类: 米面粗粮



随着九月开学季的到来,又一批批的学子飞往遥远的大洋彼岸,有很多留学生出国后都从厨房小白慢慢变成了大厨是吧?  对于闺蜜家的宝贝还有很多初离开家庭的孩子来说学会做些简单的菜给自己吃不是很难,难的是面点,虽然国外面包随处可买,但他们说早餐想吃到些热乎乎的中式面点却没那么容易。

 

我觉得呢初学面点就从学摊一道鸡蛋薄饼开始好了,毕竟学业紧张,面糊类的薄饼最简

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美食

台湾自由行

夜市

水果

杂谈

分类: 将美景与美食打包
 
其实不只是吃,也不止是夜市啦 吃住行交通攻略我写给还没有去过台湾的朋友看,当然去过台湾的朋友也可以找找回忆 

 
2012年深圳刚开通台湾自由行没多久就兴冲冲都去办了台湾通行证,签注,然而因为这样或那样的原因作废计划往后推了又推延了又延。
这次的台湾行也并没有早早计划,几乎是说走
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冬天

芝士蛋糕

布朗尼

热量

下午茶

分类: 西式点心


 

深圳这两天终于将脚步缓缓迈向了冬天,好不容易啊 冬天身体发出的信号就是要多喝热汤水,多吃点厚重浓烈的味道,下午茶的点心也不妨高热量一下了~

 

 



 

 

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奶酪

网络

面包

下雪

蛋糕

分类: 西式点心



新浪博客十周年了,不知不觉我也在新浪写了差不多九年,虽然这一两年都差不多要改成一月一更了 好在还在坚持么,为自己点赞哈哈。

 

我不知道这乳酪包的最初来源只知道它突然火遍朋友圈和微博,真是热门到想忽略它都不可能

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美食

咸菜

雪菜

蛋炒饭

东北大米

分类: 米面粗粮


 

不知道从什么时候开始回到黄山外出吃饭,发现不少大酒店小饭店有了徽州炒饭也有叫黄山炒饭的一道主食,点上来一看原来是从前人家家常的腌菜蛋炒饭(徽州人叫腌菜就是雪菜、咸菜),貌似好多年不曾吃过了。现在的人大概是好东西吃太多了于是又想起这最平实家常的咸菜炒饭来,还上了酒店桌席。。。

 

一碟好炒饭应该具备几点要素:米好,火候好,炒饭粒粒分明,干松不油腻

 

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紫薯

辫子土司

健康

面包机

上班族

分类: 西式点心



为了试面包机,我一个人在家已经连续吃了一个多礼拜面包,在我家平时还真是很少这样的我看到柏翠面包机有个生面团功能是能预约揉好并发面的,下次准备好馅料早上做包子我觉得应该也是没问题的。

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xo酱

豆腐

老少皆宜

瑶柱丝

分类: 荤素搭配

 
这道算是家常豆腐升级版吧,我添加了很多的香辣瑶柱丝,不能吃辣的朋友可以选用不辣的,给无味的豆腐更增添些滋味。

 

瑶柱丝相当于XO酱的作用。




 


一般煎豆腐都用老豆腐,我用的是水豆腐,更滑嫩一些,当然比较容易煎碎所以要小心行事,如果能买到那种鉴于两者之间的就更好了,深圳的豆腐品种实在匮乏。。。


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吐司

南瓜

秋天

智能

互联网

分类: 西式点心



 


 

柏翠柏翠这个名字这两年真的是在网上火热火热的,也见过好多好多美食达人用过,型号也层出不穷花样繁多虽然我没仔细研究过

  

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