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2009年初,返乡青年从华南农业大学毕业的郭锐，放弃了大城市的工作和生活，在经过几年的有机农业学习后，回到从化乡下老家和朋友合作办起了生态农场。开始在这二三十亩的土地上耕作他的有机农业梦。

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       传说慈禧太后老年的时候得了心疼病，日夜烦忧，生怕自己活不成了。有人劝她去向香山法海寺的老方丈求医。慈禧派人请来老方丈，方丈向她进献了自己亲手制作的圆饼数枚，告诉她说：“人生在世不求仙，五谷百草保平安。此饼乃是老衲所采茯苓所制，名曰‘茯苓饼’，有养生健身之奇效。”从此，慈禧太后经常进食茯苓饼，还真的“返老还童”了，不仅很少犯心疼病，而且头发也