Chardonay Hunting Hill, Kumeu River 2006
商家给的酒瓣,冰桶浸了20分钟,开瓶,菠萝味尤其突出,青柠味些许,酸度适中。开胃酒,辅助海鲜,还行~~~~~
Clarence Haut Brion 2007
Bahans
改成了Clarence,开瓶20分钟后享用,香味闭塞,薄荷、矿石只有小许,一般都归咎于年份新。但说它年份新,单宁却柔顺得很,典型的波尔多酒,但不经典,觉得只有Cru
Bourgeois的水平,不过想想RP87分也就这样了。喝到后段单宁、草梅味才慢慢出来。07确实比较烂,跟之前试过的Bahans
2001不在一级别(不过客观说,01毕竟age的时间较长)~~~~~
Ch. Moulin Saint Georges 2000
与Ausone是邻居,同一个老板。本寄予厚望,2000年,中上。香味一开闸就抢出,黑加仑子、草莓、薄荷均有,但不至于惊艳。酒体适中,单宁柔顺,尾段甜,after
tast 较Clarence Haut Brion 2007悠长。
L'Aventure Estate Cuvee 2006
RP给97分,美国酒,OH MY
GOD~~~,15.9%的酒精度,甜得不知所以。感觉糖浆味占据了一切,什么香料、矿石味都是建筑在糖浆味之上,Parker说能放20