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奶油瓜子

酸度

新加坡机场

酒名

休闲

酒名:Torres Atrium Chardonnay 2007
品种:白酒
国家:西班牙
酒精度:13.5%
葡萄品种: 85% Chardonnay, 15% Parellada
日期:2010年5月25日-2010年5月26日
价格:新加坡机场T2买,30新币,大概150RMB。
地点:曼谷酒店

13.5%的酒精度,两天都很强劲。分了两天喝完,第二天还不错。酒比较简单。

第一杯,清香。
第二杯,桃。
第三杯,香草来了。
第四杯,奶油瓜子。


放了一晚上的空杯是葵花籽的气味,比较意外的是没有任何不好的气味。
第二天,还不错,奶油,偏甜的蜜瓜,香蕉水。
第一杯,酸度不错。
第二杯,还是讨好的酸度。
第三杯,差不多吧。
第四杯,有一种很苦的中药。
第二天,口感里也是奶油。



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单宁

parker

糖浆

客观说

草梅

杂谈

Chardonay Hunting Hill, Kumeu River 2006
商家给的酒瓣,冰桶浸了20分钟,开瓶,菠萝味尤其突出,青柠味些许,酸度适中。开胃酒,辅助海鲜,还行~~~~~

Clarence Haut Brion 2007
Bahans 改成了Clarence,开瓶20分钟后享用,香味闭塞,薄荷、矿石只有小许,一般都归咎于年份新。但说它年份新,单宁却柔顺得很,典型的波尔多酒,但不经典,觉得只有Cru Bourgeois的水平,不过想想RP87分也就这样了。喝到后段单宁、草梅味才慢慢出来。07确实比较烂,跟之前试过的Bahans 2001不在一级别(不过客观说,01毕竟age的时间较长)~~~~~

Ch. Moulin Saint Georges 2000
与Ausone是邻居,同一个老板。本寄予厚望,2000年,中上。香味一开闸就抢出,黑加仑子、草莓、薄荷均有,但不至于惊艳。酒体适中,单宁柔顺,尾段甜,after tast 较Clarence Haut Brion 2007悠长。

L'Aventure Estate Cuvee 2006
RP给97分,美国酒,OH MY GOD~~~,15.9%的酒精度,甜得不知所以。感觉糖浆味占据了一切,什么香料、矿石味都是建筑在糖浆味之上,Parker说能放20

  

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