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健康 |
1.餐盘与食物的色差影响食欲。美国康奈尔大学研究发现，若餐盘与食物颜色相近，人们会多吃22%，而餐盘颜色与桌布颜色相近时，进餐量会降低10%。因此，盛装菠菜等绿叶蔬菜时，尽量用绿色餐盘。若想减肥，就应该选择与食物颜色反差大的餐盘。
2.黄色提高注意力。美国加州大学环境心理学家萨丽·奥古斯汀表示，饱和的色彩能提高能量水平，亮色则更能增加快感。因此，为办公室增添一点亮黄色的花朵、画等，有助于提高员工的注意力，但是切勿让亮黄色成为房间主色调，否则容易导致焦虑和不安。
3.红色是求偶信号。美国罗彻斯特大学心理学家安德鲁·艾略特研究发现，男性认为红衣女郎更性感，女性也觉得红衣男性魅力更大。
4.电脑桌面颜色改善情绪。理查德·哈默博士研究发现，根据自己的情绪变化，选择合适的电脑桌面，盯上1~2分钟，有助于调节情绪
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健康文化 |
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冬至饺子美食健康 |
各种饺子馅的吉祥寓意
芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺
勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。
韭菜馅—即久财之意故为久财饺
久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富；更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。
白菜馅—即百财之意故为百财饺
百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺
鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为
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健康美食 |
详细做法：
1、首先，番茄去皮，改刀切小块。洋葱和蒜也改刀切
2、把奶酪切成1cm厚1cm宽的小块（如果喜欢吃奶酪可以适当切大些）
3、将牛肉加工成茸后加入鸡蛋、盐、黑胡椒，拌匀
4、朝一个方向稍打上劲，朝一个方向稍打上劲
5、根据奶酪块大小放入整好的牛肉茸里，根据奶酪块大小放入整好的牛肉茸里
6、团成一个肉团
7、摆放在平铺的锡纸上
8、烤箱200度上下火预热后放入肉丸烤20分钟
9、烤好的牛肉丸，还有香香的奶味
10、小火把黄油温化
11、放入切好的洋葱、蒜、罗勒叶炒香
12、再放入切好的蕃茄、盐、胡椒粉、水
13、烧煮开后再放入批萨番茄酱烧开后，小火煮1
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健康美食 |
1、 干锅鲜虾
原料:鲜虾，土豆，大蒜瓣，红椒，香菜
做法:
1.鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。
2.大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。
3.锅中放适量油，稍稍多一点。
4.将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上5-8秒钟。
5.捞出，取虾油。
6.虾油倒入锅中，将土豆放入煎。
7.大火煎上5-8秒之后，转小火煎，直到土豆熟透，表面有点微焦~
8.放少许盐调味儿
9.放入煎好的虾适当伴炒
10.蒜瓣用刀压碎，放入
11.放红椒、香菜即可
2、干锅鸭煮莴笋
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美食健康 |
葱油手抓饼：
原料：面粉，过滤开水
调料：色拉油，盐，葱花适量
做法：
1、 面粉里浇上沸水，边浇边用筷子搅拌成絮状；
2、 稍微晾凉后，揉成面团，盖上干净的湿布饧发半小时以上；
3、饧好的面团非常柔软，手上抹油将面团揉匀，擀成大薄片，上面撒少许盐，浇上色拉油抹匀；
4、均匀的撒上葱花；
5、卷起来切成段，注意大小适中哦；
6、将每段抻长然后盘起来按扁，这个过程也可以先把面段顺长切成条再抻长卷起来，这样层数会更多；
7、擀成薄厚适中的饼坯；
8、平底锅放油烧热，小火烙至两面金黄即可。
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美食 |
分类： 保健养生 |
叫花鸡做法：
叫化鸡 配方： 主料： 嫩母鸡1000g 配料： 姜50g 葱50g 洋葱100g 蒜头20g 香菜50g 蜂蜜50g 五香粉适量 盐适量 小贴士： 1、做之前我把鸡腌制了半天，如果不想腌制的时间太长的话，盐要下多点才能入味。 2、包裹要严密点，免得汁液流出来。 详细步骤0、嫩母鸡一只，宰杀洗净，去掉内脏。 1、将姜葱蒜、洋葱、香菜切好。 2、用盐和五香粉将鸡里里外外涂抹均匀，然后加入姜葱蒜，洋葱香菜、生抽、蜂蜜一起，将鸡腌制4小时。 3、用荷叶一张将鸡包起来，并将姜葱等配料塞入鸡的肚子里。 4、再用锡纸将鸡包两层。 5、包好的鸡入烤箱，上下火250度烤30分钟，180度烤2小时。 6、将烤好的鸡剪开锡纸和荷叶就行了。 7、味道鲜美，多
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美食 |
一、大盘鸡
材料：鸡腿4只、土豆2个、青椒1个、红椒1个、油2勺、食盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、姜10克、蒜4瓣、花椒10克、八角2个、桂皮1片、香油1勺、干辣椒5个、鸡精1勺。
做法：
1.面粉加入盐和水揉成稍硬的面团，饧好的面团擀成大薄片后切成宽条，下沸水锅中煮熟。
2.煮好的面条捞出，鸡腿洗净，青红椒洗净，土豆去皮。
3.生姜、蒜、花椒、桂皮、香油、八角、干辣椒。
4.青红椒土豆分别切块。
5.将鸡腿剁块。
6.鸡块洗净血水后沥干。
7.热油，倒入鸡块，将鸡块翻炒至变色，水分变干，加入料酒翻炒，加入花椒大料等炒出香味。
8.加入生抽，加入老抽翻炒上色，加入适量热水，加入白糖，大火烧开。
9.加入土豆，烧开后，转小火
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