http://s16/bmiddle/4c9d66adga35b53d22daf&690

      今年的黄梅天雨势出奇的大，常常大雨如注，一不小心就淋成了落汤鸡http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7393ZH00SIGG.gif。天气倒是不怎么闷热，这二天还特别的凉快，但据说明天最高温又要达34度了。

        黄梅天一过，大热天就要来临，外面的饮料现在喝得越来越少了，最多难得喝一罐可乐雪碧或者椰奶，但一直喝白开水也不行，因此就想着怎样自制一些好喝又营养的饮料给家人。

        现在外面买纯果汁的果汁吧越来越多，说是不加添加剂，我信的，但是他们用的什么水果就不得而知了。有一次我去买甘蔗梨汁，看着外面的梨很新鲜，我以为他会拿放在外面的梨做，可是在我还没有来

http://s15/mw690/001oZl3Dgy6JYAbdw3Ybe&690
         随着夏天的到来，很多应季的水果开始上市，杨梅就是其中一员。杨梅具有生津止渴、健脾开胃、去暑解闷、解毒祛寒的功效。还有理气活血抗衰老提高免疫力的作用，有“果中玛瑙”的美誉。民间一般喜欢挑选上等杨梅浸于白酒之中，这就是通常所说的“烧酒杨梅',在赤日炎炎的夏日烧酒杨梅，能消暑开胃，令人气舒神爽。我妈也喜欢做杨梅酒，小时候肚子不舒服的时候，总会吃上一二棵，肚子就不痛了，非常神奇。

       杨梅吃前清洗不宜用自来水冲，这样容易破坏肉质结构。正确的方法是把杨梅放在盐水中浸10-20分钟，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，还可以帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。这样既能起到消毒作用，还能把隐藏在果肉里的小虫子都赶出来。另外建议吃杨梅的时候可以适当撒些盐在表面拌匀了再吃，这样既能降火

http://s12/bmiddle/4c9d66adga6abedfe122b&690

        马上就要端午节了，吃粽子是每家每户的保留项目。大肉粽子、豆沙粽、赤豆粽、咸水粽等等各种各样，我家人喜欢吃大肉粽子，所以每到端午前夕总会包一些粽子，一部分留着自己吃，一部分给亲朋好友。

     今年正好在家又跟妈妈学着包粽子。其实在读中学的时候每当妈妈包粽子就经常打下手，帮妈妈做点小事，因此一般的流程是知道的。记得当时也是学着包了一二个的，前二年也回家跟妈妈学着包，所以现在包起来上手特别快。

    包粽子对于会的人来说是蛮简单的，但是对于初次自己独立操作的我来说还是相当的有些难度。妈妈今年身体不好，我让她休息，只负责动嘴。我就在开始包粽子前和包的当中以及包好以后煮的时候一直在向妈妈请教，虽然不难但环节蛮多的，要注意的地方也不少。我刚开始包，包得也不太好，只想把过程记录下来，以备以后自己参考，也给需要的朋友一些参考和帮助。