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最近一直拿来糊弄全家的炒面。来一口嘛亲~~~~~~现已加入豪华夜宵阵营!
方便!冰箱里的存货随便搜罗搜罗几种就行
快速!基本半个多小时可以搞定。
好吃!那还用问,看我家饭模陶醉的表情~~
上面是第二天做的豪华升级版,豪华的内容是多加了五个虾仁!
我的虾仁很大好嘛
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1,所有材料倒入小锅中,中小火加热煮沸,注意锅内液体不要超过锅内1/3,因为糖液沸腾会长高,如果液体太多会扑出来!
2,达到沸腾后,略减小火力,保持沸腾不扑锅状态,继续熬煮,直到沸腾的气泡开始减少,糖液变得粘稠且成琥珀色。
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在很多烘焙食谱中,我们一定会学到,
“制作全蛋海绵蛋糕,需要先水浴加热至手温!”
这句话完全木有错误呀!因为全蛋在体温左右最容易打发!!
但是水浴加热是很麻烦的。而我们都是很懒的,要提高生产技能
http://www.breadleaf.net/wp-content/uploads/2017/09/101-150x127.jpg
所以新的海绵做法介绍给你们!!!学会你们都会棒棒哒!
来看一下今天的配方
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一直以来,一直喜欢在微博分享喜欢的食谱,虽然做不到尽善尽美,但是每一个食谱,做法,也尽可能的做到精准和细致。目的也是希望看到的人能够一次成功,减少失败,同时看到交作业的朋友发来的“贺电”,看见你们开心的吃着的笑脸,很鼓励!
但是,受限制的篇幅和时间,我真的很难表达完全。而我一直觉得,我的这些努力,失败的经验,有人需要。当下厨房邀请我要不要去做一下直播课的时候,我觉得值得尝试。虽然是付费的形式。但是我想只要是付费来看的,应该是真的想知道,想做好,不想走弯路的人呢!
*****下面是我的推销*****
39块钱,网上半盒网红曲奇也买不到........
39块钱,大概是一炉失
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在很多烘焙食谱中,我们一定会学到,
“制作全蛋海绵蛋糕,需要先水浴加热至手温!”
这句话完全木有错误呀!因为全蛋在体温左右最容易打发!!
但是水浴加热是很麻烦的。而我们都是很懒的,要提高生产技能
http://www.breadleaf.net/wp-content/uploads/2017/09/101-150x127.jpg
所以新的海绵做法介绍给你们!!!学会你们都会棒棒哒!
来看一下今天的配方