从小豆岛回到高松市区的时候，已经是晚上七点钟了。虽然日本的时间比北京提前一个小时，但是中午吃的那一份定食随着一个下午的行走，已经消化干净了，回到酒店前已经是饥肠辘辘了。很久没有肚子饿的感觉了，这样的感觉让我对晚餐充满了期待，几乎有些迫不及待了。

这些年，每年都要到江南去上几次，春天去，秋天去，当然冬天也会去的，只是夏天去的少一些，因为江南的夏天实在太热了。

年轻的时候去江南，多是为了那里的山川秀色人文景观，迥异于北方的雄浑粗犷，江南的水乡的秀美婉约对我有些莫名的吸引力。近几年去江南，美食的诱惑大大超出了风景的吸引。一年中多次下江南，就是因为那里有太多美味佳肴了。四季转换过程中的季节时鲜，随便一种都能吸引让我坐上京沪高铁奔向江南，其中最为吸引我的便是那些生长在长江中下游的江鲜了

简单的午餐 顶级的晚餐

昨天晚上回家后先写日记，然后躺在床上抽烟看书。这两天烟有点多，嗓子哑哑的，还有点痒，告诉自己少吸烟，可是一会就忘记了，随手拿起一支就点上了。任晓雯写了一个从苏北到上海闯生活的女人宋梅用（没用），没想到拿起就看了进去，大致看了60页左右，放下书睡觉。

贵州四日，三天待在贵阳，一天去了大方。大方在毕节，那里的杜鹃花很多，漫山遍野的开着。这次到贵州，就是为了看百里杜鹃。只是因为自己的奔波劳碌没能赶上盛花期，为今后再来贵州留下了理由。

原本还想去看看在毕节威宁养猪做火腿的女诗人曹臻一，司机告诉我还有200多公里的路程，只好再找时间去了。

  孙兆国先生曾经几次约我到温州体验美食，说他的好兄弟阿建人好、菜好，到他那里能吃到很好的温州味道。可是因为各种阴差阳错，直到在巴黎未能和孙兆国偶遇，才把来温州的时间定下来。  微信上问了一下汕头的茶痴标哥，商量好日子，便有了孙兆国、标哥和我的温州行。孙兆国是名厨，每年都要花上许多时间各地找食材；标哥是美食家，汕头潮菜研究会的副会长，跟着这两位会做懂吃的大咖去温州，而且在温州还有一位当地的名厨胡颖建做地接，我带着嘴跟着走就是了，不愁吃不到好东西。  在温州楠溪江游逛的时候，老孙说今天的晚餐值得期待。胡颖建为我们准备了一些平时难以见到的东西。胡颖建是老孙的铁哥们，两人一起满世界的找好吃的、好食材。老孙告诉我，今晚的西班牙火腿就是胡颖建背回来的，是专供西班牙皇室的精品。这让我很是期待。  没想到晚餐的高潮却是从酒开始的。  晚餐的时候，标哥拿起餐台上的那瓶酒对我说：董老师，这是我最爱的酒！看着标哥兴奋的到情不自禁、开心到溢于言表的样子，我有几分好奇。我外语不好，拼不出这瓶酒的名字，平时极少喝酒，也没有

六点起床，六点半出门，九点的航班去贵阳。在飞机上坐了一个多小时才飞，到贵阳已经快两点了。首都机场维修跑道，航班大面积延误已是常规的之事，快点修好吧。坐在飞机上一动不动的滋味很难受。

因为飞机延误，不好意思让贵阳的朋友饿着肚子等我，取消了约好的中饭。收拾好行李喝了一杯茶，觉得还是要吃点东西才踏实，于是走到街上找吃的。在一家写着“贵阳肠旺面”的面馆要了一碗加一份脆哨的肠旺面，吃完结账16

周末，我是在大吃大喝中度过的。什么日子无所谓，朋友总是要聚聚，聚聚总是要吃吃喝喝的，只不过这天是周末罢了。

厦门卖酱油的颜靖来京，霍爷在懂事儿请他吃北京菜，叫我一起过去。要说认识酱油哥很久了，第一次在厦门和他一起吃饭的时候，他家木爷还在妈妈的肚子里，转眼几年过去了，午饭时见到木爷，已经是六岁的学龄前儿童了。

本以为需要一天才能把事情谈清楚，结果遇到的都是高情商高智商的合作伙伴，两个小时就搞定了。中午吃饭的时候大家都很开心，吃着海鲜喝着啤酒。这个时候没人在意是否会引起痛风，只剩下开心了。