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杂谈

下所有的父母都有一个共同的愿望:希望自己的孩子能够吃更多的蔬菜,好消息来了,美食作家比•威尔逊带来了福音,她说,父母们比他们自己想象的,更有能力改变孩子的口味。

第一口非常重要

在她的新书《第一口》中威尔逊描述了遗传学,文化,记忆和早期喂养方式如何影响了孩子的饮食偏好。她说,孩子的味觉在他们出生前就形成了。这一结论对于那些想让自己的孩子吃得更健康的父母非常有用。

 “根据现在的研究,我们发现孩子喜欢某种食物是因为熟悉,孩子的母亲在怀孕的时候吃过,孩子出生后再遇到它们,就会喜欢吃。已经有研究证明了,如果怀孕的母亲吃了很多大蒜,那包裹胎儿的羊水中就会有大蒜的味道。想象一下在母亲腹中四处游动9个月的胎儿该会感受到多少种食物的滋味啊。孩子出生后,如果再碰到大蒜,就会喜欢,感觉就像回家一样,孩子会觉得大蒜的味道很熟悉。而喜欢某种食物基本上是因为熟悉感。

母乳的味道也是非常重要的。有研究显示,如果处于哺乳期的母亲喝了很多胡萝卜汁之后给孩子喂奶,当孩子第一次尝到固体胡萝卜时就会感觉很熟悉,从而接受这种食物。目前有些研究

(2016-01-13 16:25)
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杂谈

国诗人罗伯特•佛罗斯特

 

(2015-12-29 10:43)
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杂谈

2015年,人类探索太空的事业可谓捷报频传。先是7月14日,经过9年多的长途跋涉,新视野号探测器飞掠冥王星,留下人类首例造访冥王星的印记;然后是7月23日,美国国家航空航天局(NASA)宣布发现迄今为止与地球最为相像的系外行星开普勒-452b,这颗距离我们1400光年的宜居行星有望成为另一个“地球”;再然后是9月28日,NASA公布了有关火星的“重大发现”:

 

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杂谈

美国物价“低到不讲理”这并非无稽之谈,事实上在某些领域,美国的物价之低,到了让人难以置信的地步。

有些地方真便宜

先说汽油。美国汽油便宜到怎样的地步?GlobalPetrolPrice网站曾做了个统计,自今年8月24日至11月30日期间,美国汽油全国均价最高不过0.75美元/公升(8月24日),最低则是0.61美元/公升(11月30日),稳稳站在所谓“1美元时代”(指汽油单价低于2美元/加仑)达半年之久,而同期全球平均油价是1.28美元左右,高出差不多一倍。由于美国汽油实在太便宜,邻国加拿大住在加美边境附近的人常常油箱一空便兜到美国加满油箱回去,有些贪小便宜的甚至在后备箱再塞几个油桶一并装满

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杂谈

期,两名中国人上了荷兰各大媒体的头条。当地时间11月18日上午,在荷兰鹿特丹,一男一女两名中国人在超市为争奶粉起了言语争执,并由文斗升级成武斗,躺在地上互殴,旁边的外国人屡屡劝架无效。

中国人满世界抢购奶粉已经成为一大奇观,这是因为自从三聚氰胺事件接二连三地曝光以来,国人对国产奶粉的信心一落千丈,于是他们的目光转向国外,一个新兴行业海外奶粉代购应运而生。

疯狂扫货 引发限购

由海外亲友团组成的代购大军,席卷各国奶粉市场疯狂扫货,像蚂蚁搬家般地海陆空全线出击运回国内,在各国大举扫荡,其不择手段和疯狂程度,可谓登峰造极,所到之处扫空货架扫空库存,以致当地妈妈们买不到奶粉喂宝宝,扰乱了市场,为确保本地奶粉供应,各国纷纷出台限购令。

香港是最早实行“限奶令”的,2013年3月,香港政府决定对离境人士所携带出境的奶粉数量进行限制——每人不得超过两罐,违例者一经定罪,可被罚款五十万元及监禁两年。在澳大利亚,据《每日观察报》近期报道,父母们纷纷在该国贝拉米有机奶粉的“脸书”上抱怨,他们不得不花费数个小时远赴其他城镇采购,甚至有一位母亲留

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杂谈

于我来说,来到布达佩斯完全是个偶然,来布达佩斯泡温泉更是一个偶然。

行程计划中原本准备走的是德国和奥地利,可发现德国挨着捷克而匈牙利挨着奥地利,于是本着贪多也能嚼得烂的顽强心理,我最终把这两个地方包揽了进来。从维也纳到布达佩斯有人选择坐船顺着多瑙河顺流而去,船程是五个小时,一路上可以欣赏多瑙河风光,据说船上还会一路放着《蓝色多瑙河》,想想应该是非常有感觉的。不过为了省时间,我还是选择了火车,全程不过三个小时,火车上条件很好,跟中国的高铁差不多。一路可以发现从西欧的繁荣到东欧的破败。

记得当年《碟中谍四》中开场的取景便是在布达佩斯,如今一见还真是非常适合那种冷硬的谍战风格,巴洛克风格的古都和波涛汹涌的多瑙河,都是一副经历了历史的风霜沧桑样子,在落叶纷纷的秋季更显得有几分萧条。保存完好的历史建筑和那些天花板高高,窗户窄长的房间都给人一种怀旧的调调,这一点或许在日新月异的祖国是不大容易感觉得到了。不过,跟一些当地人聊天,发现这个欧洲国家的人民生活水平也并不高,他们对于政府的政策和国家的经济状况也是颇多吐槽,反倒是我作为一个在北上广的高消费状态下混迹多

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杂谈

小就知道,加拿大号称枫叶之国。

上地理课的时候,看到加拿大的物产之一是枫糖,因为加拿大所特产的糖枫能够产糖,介绍里神乎其神诉说着枫糖的甜美,让我对加拿大的印象总是凉凉的,甜甜的。等到长大了,终于有一天尝到枫糖的滋味,发现:其实并没有想象中那么美味可口。

枫糖的味道虽然不好,但是,加拿大的枫景确实极美的。加拿大枫景的东部起点魁北克省是我心目中加拿大最有魅力的地方。过去上法语课的时候,法国老师总会在讲述法国之余不忘记带上加拿大的魁北克省,仿佛那里还是法兰西帝国的一份子一般,但同时也会略略提上一句:“他们的法语跟我们的还是不一样。”法兰西民族的骄傲可见一斑。

(2015-11-17 10:18)
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杂谈

1912年,鲁迅来到北京,并在北京工作生活了14年。据鲁迅日记载,鲁迅在北京用餐饮茶的地方有60多处。其中既有名气很大的饭店,也有常去便餐的小馆。饭菜的风味有山东、河南、福建、浙江等各省菜系,还有德式、日式等番菜(西餐)馆,其中不乏北京的一些老字号。北京大街小巷的饭馆,留下了鲁迅许许多多的足迹,因为饭是天天要吃的。

鲁迅还是当时较高级的工薪阶层,是靠工资养家糊口的小官员,他自己的日常生活是非常简朴的。他在北京的很大一部分收入花在了买房上面,还有部分花在买书和碑帖等。他到北京后,住在绍兴会馆有过7年多孤独的生活历程,与朋友聚会餐饮自然是他生活的重要部分。在餐桌上,他

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杂谈

“我尝过很多进口酒,自己也爱好收集一些产品”,来自上海的唐先生是一名资深的葡萄酒爱好者,近十几年来他品尝了很多进口葡萄酒,也出国去原产地感受佳酿,不辞旅途奔波劳苦

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杂谈

今年“双十一”网购狂欢节前几天,一位实体店老板租用了蚂蚁搬家连锁公司100多辆车,在全国南京、西安等16个城市呼吁抵制“双十一”,拒绝“垃圾”消费,并在车体广告上明确打出“打倒某宝,打到某东”字样。

 

有知情人爆料称,此举花费高达60多万元,看来真的是苦大仇深啊。多位资深经济学家也曾撰文称网购越狂欢,对于实体店的冲击越是毁灭性的。实际上不光是个体老板,现在许多知名品牌、跨国公司都在叫停“双十一”。

 

与传统营销模式背道而驰

 

去年红星美凯龙董事长车建新曾向商户发布过“三大禁令”,从而引起轩然大波:“严格禁止任何商户以任何形式在卖场内传

  

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