打球后吃吃喝喝才是完美的。
当然需要借口。正如相声里面说的,今天就吃巴布罗夫了。
王胖子是群里美食家 。自称参加过厨王争霸赛。还得过奖。他还说自己是打球人里面最会做鞋的。做鞋人里面最会做饭的。做饭人里面最会打球的。(做鞋做的还不好不知道。但是打球真不错,打过红字。切群里的人(除了职业)那就是分分钟的事情。一年半载不动杆,练习场磨磨刀就是大七小八的。
借着二个人的生日的面子终于求得胖子露一手。
一个月前就开始筹划了,北宅荷花盛开,可惜蚊子也闹得凶。众人喝酒后需要的司机也太多。普罗旺斯Kim家不错,可惜那里的蚊子也不懂事,把前去实地考察的胖子当成晚餐,当场胖子就否定了这个地点。看来只有sissi办公室露台了。能爬到17层的蚊子不多。
日子的选择也费心思,我的正日子生日是17日,tiger是18日,19日办事谁都不得罪,不会打起来。
打球是必须的,下午二个球场开球,晚上集中到sissi办公室露台。王胖子真给力。提前几天就开始采购。
海鲜必须是最好的,提前预定,当日空运过来。牛肉是胖子亲子到市场精选某一部位,据说一头牛就只有很小一块部位满足胖子要求。这个部位的牛肉连着筋。酱出来的牛肉不柴不腻,每一片都有一点筋。
海鲜有甜虾,吃一只想二只。
这个班那个班的鱼。让人站在鱼盘边上舍不得离开。火候过一点就老,欠一点则生。
赤贝鲜美,是脆的,只有非常鲜的贝才有这个口感。
那个羊肚,居然味道厚而且不老。得多吃点仔细看看是不是都这么好嚼。
酱牛肉如胖子承若都一样。筋弹牙,一咬就断,不需要绕着桌子转。连着筋的肉入口就化,鲜美的汁儿在口腔里升华到大脑。经牛肉的最高境界也就在此了,一点不塞牙。筋好嚼,肉好吃,咬一口汁就弥漫整个口腔,亲吻着舌头上的每一个味蕾。
掌门抱着一盘白菜拌粉丝吃个不停,不明白这么一般的食材怎么弄的得这么好吃。
Kim和tiger一言不发,一直低着头吃,吃!吃!他们俩说这是对厨师最大的赞美。
素炒西葫芦,油焖茭白这些素材才最考验厨师,我吃了半盘。顾不上那是专门给吃素的sissi准备的。
煮豆腐丝也是胖子一绝。模样平凡味道不一般。刘海晨追着胖子问怎么做的。说明天就回家做点给儿子媳妇尝尝。
说得葱油面,还得说掌门。掌门说高中时候天天面条,吃伤了。多少年都不碰了。今天看大家赞美,不由得动心尝了一口,然后要了一碗,,,,
美食家当然不放过酒,香槟三种,从甜的,略甜的,最后是不甜的。
甜品是思涵设计的。热巧克力里面有各配料,美女都不计算卡路里了。纷纷一饮而尽,木瓜酸奶蓝莓,透着那么诱人。
好吃,好吃!
怎么就11点多了?月亮升起来了。众人好像意犹未尽。回头看看桌子,依依不舍。大家最后一个问题:下次什么再吃?