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访茶园
春节的时候就约好清明节来看茶园。此次黄山之行最隆重的一笔,二辆车,全部人马出动。
当地蘑菇先生做领队。(他把女主人淘来的蘑菇摆件,当劈柴放在壁炉里烧了,为了纪念这一焚琴煮鹤事件,大家称他为蘑菇先生)
先来到村口看古树。
村口那小河,静静流淌多少年。
树下河边多少往事。
茶厂正在加工刚收上来茶草。刚走进茶厂一种茶香就飘了过来。我第一次闻到这种香气。怎么形容?嗯。春天草地的味道?比那个香!鲜花的味道?比那个雅!
我围着这些叶子转了又转,想记录下这个气味。有录音的有录像的,咋没有录下味道的?
萎凋工序。(祁门红茶厂)
制茶兄弟。
然后镇上土菜馆。笋鲜嫩。配上火腿。绝配!
青笋,嚼出汁儿来。
红烧肉,吃出解放前的香味来。
为啥没照片?吃的高兴,太嗨了。没有顾上拍。想起来的时候啥都没有了。
吃饱了,喝足了,上山看茶园。
没想到茶园距离生活区那么远,路那么难走。
终于看到茶芽了,在高山云雾中,被滋养。
采茶很辛苦,坡很陡峭。
溪水一直伴随着我们。
得到这大山滋养的茶,喝起来就想起来山的滋味。