春茶
(2014-04-25 14:34:00)
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新茶杂谈旅游 |
开春第一件事就是弄点茶叶。
这件事可繁可简。可豪华可实惠。
北方的冬天,乏味的很,自然界的颜色单一而且调子也很郁闷。让人提不起精神来。好容易过了99天消寒的日子。好似病去如抽丝般的经历。看到天空开始发亮。
每天上班路上仔细观察路边的树,是否有一点点颜色出来。从浅浅的发黄,那个颜色是那么的轻好像吹口气就会飘走一般。
这时候,从南道北的茶叶新闻开始热闹起来。雨前。明前。竹叶青,龙井,各地自己命名的茶叶跟着春风刮来。让人心里痒痒的。不由得关注起来。
好在新茶价格从很亲民的到贵的离谱的都有,能让百姓都可以期待。新茶的意义多种多样:内行可以品味道。外行可以追时髦。舍不得花钱的弄味道好,外观不高要求的,这种茶叶可以很便宜。但是味道说的过去,至少尝个鲜。精明的可以在网上找性价比最高的,直接从产地买。减少流通环节的成本。做生意的也借着春茶大搞人脉联系。促进生意机会。大佬可以买非常昂贵的茶叶,估计质量不错,价格肯定高大上。
记得有一次在李月那里,看到一杯新茶,用80度的热水冲开,在透明的玻璃杯子里。好像春天的树。那明明就是一池春色。让我一下子喜欢上了绿茶。此后年年春天都折腾一次,买来各种新茶。一次次地泡茶,经过一个北方的冬天,看着杯子里面的春色,让人心旷神怡。
新茶的水平也逐渐升高,开始买便宜的,200元一斤的,跟卖家一再声明,自己用,要实惠的。外观过得去就行。只要是新茶,味道就差不到哪里去。
后来价格越来越高,对外观的要求也高了,喝茶不仅为味道,还看形态。
今年价格已经升高到650元一斤的,老板说这个茶叶在茶叶市场买到1000多元。我没有买过这么贵的茶叶,也就不从核实。
刚已过雨水,就开始在网上订购茶叶,心里面担心老板把去年的茶叶发给我,不断跟老板说我是内行人。随着天气一天天热起来,茶叶供应的开始多了,每周都能收到各个朋友寄来的新茶,我总是每个盒子里的茶叶都打开看看,沏一杯尝尝。比较那个最好。
前几天到宁波,一个朋友送给我几盒子他妈妈自己亲自采的茶叶,说是野茶,然后找个加工厂加工的。我回到酒店迫不及待地打开沏了一杯茶。果然香气袭人。虽然没有数百元一斤的茶叶外观好看,但是可以肯定是新茶,可以肯定是野茶,没有农药。还有朋友的情谊。