你不可不知的勃艮第酒庄_爱果中国葡萄酒俱乐部

http://blog.sina.com.cn/u/3982878166

首页博文目录关于我

个人资料

微博

加好友发纸条

写留言加关注

博客等级：
博客积分：

博客访问：
关注人气：
获赠金笔：0支
赠出金笔：0支
荣誉徽章：

正文字体大小：大中小

你不可不知的勃艮第酒庄

(2014-08-07 12:59:41)

标签：

旅游

美食

葡萄酒

时尚

文化

勃艮第（Burgundy）是法国唯一能跟波尔多（Bordeaux）平起平坐的顶级葡萄酒产区。它出产的葡萄酒在世界葡萄酒市场上的价格非常高，而且越来越受追捧，尤其是在亚洲市场上。本文将向您介绍勃艮第的顶级红葡萄酒生产商。

法国勃艮第产区（Burgundy）出产了一些真正堪称世界一流的顶级葡萄酒。它是一个完全专注于风土和传统的产区，所种植的葡萄也是当地的传统品种——黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）。

勃艮第的葡萄酒分为四个等级，其中最高的等级是特级葡萄园葡萄酒（Grands Crus），它们在世界葡萄酒市场上的价格非常高，而且越来越受追捧，尤其是在亚洲市场上。在过去几百年里，即使是在经济不景气的年代，勃艮第产区也始终把葡萄酒的质量放在首位，那里的葡萄种植商和酒商都把这种观念牢牢记在心上，并付之于实践当中。

勃艮第是名不虚传的顶级红葡萄酒产区，它的法定红葡萄品种只有黑皮诺，是黑皮诺葡萄的“天堂”。下面我们来看看，勃艮第的顶级红葡萄酒生产商主要有哪些。

1、罗曼尼•康帝酒庄（Domaine de la Romanée-Conti）

http://s9/mw690/004lxKyqzy6L3szLVCoa8&690

罗曼尼•康帝总是一如既往地位于全球最昂贵葡萄酒之列，其最优秀的年份价格高得令人难以置信。它的黑皮诺红葡萄酒产自8个历史悠久的特级葡萄园，最老的一块园地从1241年就开始种植葡萄了。根据罗曼尼•康帝的官网，完美的风土、最优质的葡萄藤、锲而不舍的奉献和一丝不苟的工作造就了罗曼尼•康帝葡萄酒无与伦比的质量。葡萄酒爱好者们也一致赞同这种说法。2005年份，产自罗曼尼•康帝特级葡萄园的罗曼尼•康帝葡萄酒（Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti）单瓶价格在13,000-16,000美元之间。

2乐华酒庄（Domaine Leroy）

http://s11/mw690/004lxKyqzy6L3sBuUEaba&690

这个酒庄在女庄主——拉茹•比兹•勒桦（Lalou Bize-Leroy）的专业指导下，按照生物动力学的原理生产了一些极具个性的葡萄酒。它的九个特级葡萄园所生产的葡萄酒始终跻身勃艮第最优秀的红葡萄酒之列。在生物动力学远没有为人所知之前，拉茹•比兹•勒桦就已经在自己的葡萄园里实行这种做法了。她仔细指导葡萄种植、收获和酿造的每一个环节，最终得到品质卓越、价格高昂的葡萄酒。一瓶2005年份的勒桦酒庄葡萄酒价格在3,600-$5,000之间。

3、杜加酒庄（Domaine Dugat-Py）

http://s12/mw690/004lxKyqzy6L3sDjak39b&690

杜加酒庄的历史凝结了13代人的竭诚奉献，拥有4个特级葡萄园。古老的葡萄藤和有机种植方式缔造了杜加酒庄葡萄酒的优秀品质。现在，庄主伯纳德•杜加（Bernard Dugat）和其妻子乔斯琳（Jocelyne）、儿子鲁瓦克（Loïc）一起通过有机种植方式酿出了品质卓越的的葡萄酒。他们的酒适合陈酿数年后再饮用。一瓶2005年份的杜加酒庄葡萄酒价格在3,500-3,800美元之间。

4、阿曼•卢梭父子酒庄（Domaine Armand Rousseau Père et Fils）

http://s8/mw690/004lxKyqzy6L3sFpZ1dc7&690

阿曼•卢梭父子酒庄是勃艮第的又一家富有传奇性的家族型酒庄，使用传统方式生产出世界顶级的葡萄酒。它的特级葡萄园面积超过8公顷（近20英亩），这个面积在勃艮第来说是相当大的。葡萄收获通过手工进行。它出产的葡萄酒大多用于出口，一瓶2005年份的阿曼•卢梭父子酒庄香贝丹贝日特级葡萄园（Chambertin Clos de Bèze）葡萄酒的价格在900-1,650美元之间。

5、武戈公爵酒庄（Domaine Comte Georges de Vogüé）

http://s8/mw690/004lxKyqzy6L3sHbuWrb7&690

武戈公爵酒庄的历史可以追溯到1450年，现在酒庄由武戈家族的第二十代后人管理。英国作家查尔斯•狄更斯曾说，武戈公爵酒庄“像大山一样历史悠久，令人敬仰”。武戈家族拥有慕西尼特级葡萄园的大部分土地，它的顶级酒款慕西尼特级葡萄园老藤干红（Musigny Vielles Vignes）极受追捧，2005年份的单瓶价格在960-1,700美元之间。

更多详情，欢迎关注中国葡萄酒俱乐部！

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report

前一篇：波尔多为何如此讲究风土？

后一篇：法国葡萄酒史话

新浪BLOG意见反馈留言板　欢迎批评指正